Kumquat (Fortunella margarita), citrusi, ki se jedo na koži

Kumquat ( Fortunella margarita ) je citrus s temno zelenim, sijočim, usnjastim, obstojnim, včasih trnastim listjem, ki ne spada v rod citrusov kot večina agrumov. S svojo kompaktno silhueto je to majhno, dobro razvejano drevo domorodno na Kitajskem.

Od marca do junija se pojavijo dišeči cvetovi: imajo 5 cvetnih listov in so bodisi samotni bodisi združeni. Pridelali bodo okrogle do rumeno oranžne ovalne užitne plodove, dolge od 2 do 5 cm, od katerih se zaužije meso in koža. Njihovo sladko in pikantno meso lahko uporabimo kuhano ali v kompotu ali celo kandirano. Je pa tudi svež.

Kumquat je kot nalašč za okrasitev vašega rastlinjaka ali verande, saj je njegova trdota omejena na 3 ° C. V resnici lahko prenese do -10 ° C, vendar od prve zmrzali izgubi plodove. To drevesce potrebuje svetlobo: zima v rastlinjaku, od maja do oktobra zunaj na soncu! V sredozemskem predelu pa ga lahko posadimo na vrt ob soncu.

• Družina: Rutaceae
• Vrsta: trajnica
• Izvor: Južna Azija, Kitajska, Malezija
• Barva: beli cvetovi
• Setev: ja
• Rezanje: da
• Sajenje: pomlad
• Žetev: od oktobra do januarja
• Višina: do 3 m

Tla in idealna izpostavljenost zasaditvi kumkvata na vrtu

Kumkvat ljubi sonce. Naredite mešanico lončne zemlje, vrtne zemlje in peska: ta dobro izsušena zemlja mu bo ustrezala v loncu. Tla morajo biti lahka in hladna, ne da bi bila preveč mokra.

Datum sajenja, presajanja in potaknjenja kumkvata

Množenje lahko opravimo s setvijo spomladi med 15 in 25 ° C, vendar bodite potrpežljivi. Poleti oleseneli potaknjenci bodo narejeni poleti.

Če jo kupite v posodi, jo posadite spomladi, kar bo tudi najboljši čas za ponovno skladiščenje.

Odbor za vzdrževanje in gojenje kumkvata

V obdobju rasti redno zalivajte, pozimi pa upočasnite, kadar mora biti zalivanje zelo nizko.

Obrežite veje po cvetenju samo, da boste kumquatu dali graciozno držo in lepo obliko.

Nabiranje, ohranjanje in uporaba kumkvata

Plodovi dozorijo med oktobrom in januarjem. Ko se odlepijo, ne da bi jih prisilili, jih dvignete: pojejte jih tako ali jih posladkajte s sladkorjem.

Bolezni, škodljivci in zajedavci kumkvatov

Muhe, rdeči pajki, bele muhe bodo njegovi sovražniki v rastlinjaku.

Lokacija in ugodna zveza kumkvata

Najbolje bo v loncu, tako da ga boste lahko pozimi prinesli.

Priporočene sorte kumkvata za dobro sadje

Obstaja nekaj sort, med katerimi je Fortunella japonica , z okroglimi pomarančnimi plodovi in ​​sladkim okusom, Fortunella margarita , z ovalno oranžno rumenimi sadeži in kislim okusom.