Pitaya (Hylocereus undatus), zmajev sadež
Pitaya, imenovana tudi zmajev sadež, je eksotično sadje, ki ga proizvaja velik epifitski kaktus , zelo razvejana liana, ki lahko doseže 4 m dolžino in širino. Pred plodom ta kaktus cveti šele ponoči: cveti velika bela roža, vendar je kratkotrajna, saj ne traja naslednji dan. V premer meri do 30 cm in oddaja vonj vanilije. Gnojenje cvetov opravijo netopirji, in če teh majhnih živali ni, bo opraševanje treba opraviti ročno s čopičem, vendar so sorte samozdružljive.
Sadje rožnate barve, pitaya, je luskasto, meri približno 10 cm. Znotraj njegovega mesa je belo ali rdeče z veliko majhnimi črnimi semeni, kot v kiviju. Je malo kaloričen (25 kcal / 100 g), zelo osvežujoč, bogat z vitamini in antioksidanti. Pripisujejo mu tudi prebavne in odvajalske vrline.
- Družina: Cactaceae
- Vrsta: trajnica
- Izvor: Mehika, Srednja Amerika
- Barva: beli cvetovi
- Setev: ja
- Rezanje: da
- Sajenje: pomlad
- Cvetenje: lahko pade
- Višina: do 4 m
Idealna tla in izpostavljenost za zasaditev pitaye na vrtu
Pitaya potrebuje peščeno zemljo, prod, humus, pa tudi izpostavljenost soncu in vročini.
Nasveti za setev, rezanje in sajenje pitaya
Setev se opravi pri 25 ° C, kalitev pa je dokaj enostavna. Za potaknjence odrežite odseke, dolge od 25 do 30 cm, ki jih boste 10 dni pustili sušiti na hladnem v senci. Nato jih dajte v zemljo in malo zalijte.
Nasveti za nego in gojenje zmajevih sadežev
Za kaktus morate zagotoviti podporo: bodisi kol v obliki črke T, s katerega bodo padle njegove veje, bodisi vadbo iz žične mreže in rastline razmaknite približno 3 m
Po obiranju plodov je možno obrezovanje odstraniti odmrle ali obolele veje spodaj in zgoraj.
Nabiranje, ohranjanje in uporaba zmajevega sadja
Plodove nabiramo takoj, ko jih dobro obarvamo in pojemo v soku ali sveže.
Bolezni, škodljivci in paraziti pitaya
Mealybugov se je treba bati zlasti na naših zemljepisnih širinah, ko rastlina prezimi v rastlinjaku.
Lega in ugodna asociacija pitaya
Pri nas kaktus gojimo v rezervoarju, vendar ne daje sadja. V prvotnem okolju zagotovite več sort za učinkovito opraševanje.
Priporočene sorte pitaya za sajenje na vrtu
Obstajajo različne vrste, vključno s tipskimi vrstami, Hylocereus undatus , s plodovi z belo kašo in rožnato kožico, pa tudi Hylocereus polyrhizus , z rožnato kožo in rdečo kašo ter Selenicereus megalanthus , z belo kašo rumena koža.