Pastirska torbica (Capsella bursa-pastoris) ali capselle
Pastirska torbica ( Capsella bursa-pastoris ) je "plevel" polj, enoletnica ali dvoletnica, ki raste v puščavi in neobdelanih krajih: med hojo so jo zagotovo že vsi videli.
Njeni rezani listi tvorijo grmičasto rozeto, iz središča katere vznikne pokončno steblo z nekaj zmanjšanimi listi in poleti zaključen šopek majhnih belih cvetov, ki v strnjenem srcu presegajo skupino trikotnih plodov. Poleg tega so ti plodovi, katerih oblika spominja na torbico, ki so jo nosili nekdanji pastirji ali pastirji, rastlini dali ljudsko ime.
Pastirska torbica vsebuje različne aktivne spojine, ki ji dajejo hemostatske lastnosti, ki jih ljudska medicina že dolgo uporablja za zaustavitev krvavitev, krvavitev iz nosu, zmanjšanje obilnosti menstruacij, lajšanje težkih nog in hemoroidnih bolečin. Priporočljivo je bilo tudi proti driski in razkuževanju sečil v primeru cistitisa.
Pastirsko torbico jemo tudi, ko je mlada in nežna.
- Družina: Brassicaceae
- Tip: enoletni ali dvoletni
- Izvor: cel svet
- Barva: beli cvetovi
- Setev: ja
- Rezanje: št
- Sajenje: spontano
- Cvetenje: poletje
- Višina: 20 do 60 cm
Idealna tla in izpostavljenost pastirski torbici
Pastirska torbica se širi predvsem na strnjenih tleh, bogatih z apnencem, kar jo uvršča med rastlinske bioindikatore v okolju.
Množenje pastirske torbe
Pastirska torbica je samonikla rastlina, ki je očitno ni mogoče sejati na vrt. Njeno razmnoževanje se zgodi naravno spontano z razprševanjem semen.
Kako prepoznati pastirsko torbico
Številne rastline družine Asteraceae tvorijo rozeto, kot je regrat, s katerim bi pastirsko torbico zamenjali za neofite. Pri teh rastlinah pa gre delitev lista proti dnu, medtem ko gre za pastirsko torbico proti vrhu.
Prepričajte se, da samo okusite list, značilen okus brassicaceae, ki spominja na zelje, nato pa se razširi v ustih.
Zdravilne vrline pastirske torbe
Pastirska torbica vsebuje flavonoide, holin, acetilholin, histamin, tiramin in sulfidni heterozid. Listi so bogati tudi z beljakovinami, vitamini in minerali.
Sveža rastlina je torej hemostatska, krepčilna, diuretična in emmenagoška, torej deluje na menstrualni ciklus. Uporablja se:
- infuzija: približno 3 g posušenih listov / 150 ml (največ 3 skodelice / dan), kar omogoča infundiranje 10 do 15 minut,
- v odvaru: približno 25 g posušenih listov / 0,5 litra, tako da vre 2 do 3 minute, nato pa pusti 10 minut; impregnirajte obkladek, da na primer zaustavite krvavitev iz nosu,
- v toničnem vinu: kot decoction, ki vodo nadomesti z rdečim ali belim vinom,
- v tekočem izvlečku ali materini tinkturi, v skladu z navodili farmacevta.
Uporaba pastirske torbe v hrani
Korenino, ko je še mehka, jo lahko jemo kot redkev, vendar ne čakajte, da postane preveč vlaknasta.
Liste mladih rozet lahko dodamo solati, prav tako tudi vrh socvetja, ki bodo lep okras. Liste lahko kuhamo tudi tako, kot to tradicionalno počnejo prebivalci Kitajske in Japonske.
Drobna rumena semena, zdrobljena, služijo kot začinjena začimba, ki spominja na gorčična semena.
Druge vrste in sorte Capsella
Rdečasta pastirska torbica ( Capsella bursa-pastoris subsp. Rubella ) ima bele cvetne liste in rdečkaste čašne lističe.
Velika pastirska torbica ( Capsella grandiflora ) ima večje cvetne liste.
Uporabo rastlin za zdravljenje je treba opraviti tako, da najprej poiščete nasvet zdravnika, farmacevta ali zeliščarja. Nosečnice, osebe s kroničnimi in resnimi boleznimi ali jemljejo zdravila, se morajo pred samozdravljenjem posvetovati z zdravnikom, ki lahko povzroči neželene učinke, vključno z medsebojnim delovanjem zdravil.
