Moški dren (Cornus mas), z okusnimi rdečimi divjimi sadeži
Moški dren ( Cornus mas ) je majhno drevo ali močan grm, ki ga pogosto imenujejo divji dren, ker ga pogosto najdemo v vzhodni Franciji, bolj razpršen v Srednji in Pariški kotlini in redkejši na zahodu države . Izvira iz srednje Evrope in zahodne Azije.
Vejice s temno rjavo luskasto skorjo, včasih rdečkasto ali zelenkasto, krasijo od februarja do marca, še pred listi, s senčniki zlato rumenih cvetov premera 1 do 2 cm s 4 cvetnimi listi, z rumenkastimi listi.
Listi, sijoče zeleni, ovalni, nasprotni, ostri listi, prečkani z vzporednimi žilami, merijo med 4 in 10 cm. Na vejah ostanejo dolgo, ne da bi spremenili barvo, tudi jeseni.
Septembra začnejo zoreti elipsoidni, podolgovati, mesnati, svetlo rdeči plodovi, dolgi približno 1,5 cm: lahko bi jih primerjali z veliko oljko s podolgovatimi koščicami, vendar njihova barva ne more zmediti. Imenujejo se drenji: pikantni, sladki in aromatični, te užitne koščice spadajo med najboljše prostoživeče sadje, ko jih naberemo v popolni zrelosti, torej temno rdeči in mehki.
Plodovi moškega drevesa vsebujejo vitamin C (50 do 100 mg / 100 g), antocianine (200 mg / 100 g) z antioksidativnim delovanjem, organske kisline, sladkorje, pektin. Ugodno bi imeli učinek v primeru driske.
Na splošno nas preseneča dejstvo, da gre za "moški" dren, ki daje sadje, v resnici pa to ime izhaja iz njegovega zelo trdega lesa, ki so ga sprva uporabljali za izdelavo orožja (kopje, sulice ...).
- Družina: Cornaceae
- Tip: grm ali majhno listnato drevo
- Izvor: Srednja Evropa in Zahodna Azija
- Barva: rumeni cvetovi in svetlo rdeči plodovi
- Setev: ja
- Rezanje: da
- Sajenje: jesen
- Cvetenje: februar-marec
- Žetev: september-oktober
- Višina: 3 do 7 m
Idealna tla in izpostavljenost moškemu dren
Moški dren bolj raste na soncu ali v polsenci v apnenčastih, suhih in dobro odcednih tleh, vendar se prilagaja vsem vrstam tal.
Datum setve, razseka in zasaditve moškega drevesa
Setev opravimo marca, v drevesnici, po stratifikaciji semen pozimi. Potaknjence stebla naredimo julija, v duši, pa tudi potaknjenja pete oktobra.
Saditev se praviloma izvaja jeseni, lahko pa do marca, razen med zmrzaljo.
Nasveti za vzdrževanje in kulturo moškega drevesa
Divjega porekla ta moški dren ne zahteva posebnega vzdrževanja. Prej so ga gojili v sadovnjaku, vendar so njegovi sadovi v očeh vrtnarjev izgubili zanimanje.
Nabiranje, ohranjanje in uporaba moškega drevesa
Rahlo mehke plodove, pobrane zrele septembra in oktobra, lahko uživamo surove; nato se po okusu približajo subtilni mešanici maline, rdečega ribeza in češnje.
Ko so rdeči, a še vedno čvrsti, sadje uporabljamo za pripravo marmelad, želejev, kompotov, pite.
Ker so klimakterični, jih lahko poberemo ravno zrele, zorenje bodo vseeno končali.
Bolezni, škodljivci in zajedavci moškega drevesa
Antraknoza lahko prizadene moški dren.
Lega in ugodna združba moškega drevesa
Je grmičevje, kjer naredi veliko poganjkov. Čeprav pogosto raste na robu gozda, v svetlih gozdovih ali apnenčastih pobočjih, je idealen grm za živo mejo. Gojite ga kot živo mejo, izolirano ali v postelji.
Na splošno se zaradi svojih okrasnih prednosti moški dren vedno bolj izpodrivajo bolj spektakularne vrste.
Priporočene sorte koruze za sajenje na vrtu
Dren ( Cornus spp. ) Je rod, ki ima skupaj približno petdeset vrst. Kar zadeva moški drevesa ( Cornus mas ), je na voljo v številnih sortah hortikulturnega izvora, ustvarjenih zaradi njihovih okrasnih lastnosti, saj vedo, da so tudi njihovi plodovi užitni: "Aurea" z rumenim listjem, ko je mlado, nato pa postane srednje zeleno , Sinh . "Aureoelegantissima" 'Elegantissima' z listi, obrobljenimi z rumeno in rožnato barvo, 'Variegata' kompaktne oblike, z listi z belimi robovi in obilnimi plodovi , 'Jolico' z velikimi rdečimi plodovi ....
Krvni dren ( Cornus sanguinea ) ali ženski dren bi lahko v naravi zamenjali z moškim dren, toda ko so plodovi, ni več nobenega dvoma, ker so njegovi plodovi črni, grenki in strupeni, da o tem že prej ne govorimo. , cvetovi so beli, listi pa rdeče zeleni.
