Limonsko drevo (Citrus limon), za limonin sok

Limonino drevo ( Citrus limon ) je majhno drevo ali velik grm z zaobljenimi vrati, dobro razvejano, trnasto, ki lahko v višino presega 5 metrov, ko ga gojimo v razmerah, ki so blizu pogojem prvotnega območja, ki se je razvilo stoletja, od jugovzhodne Azije do Indije, da bi prispeli v sredozemsko kotlino in jug Francije. Njegova trdota omogoča, da zdrži do -5 ° C.

Njegovi zimzeleni, nadomestni, ovalni, podolgovati in suličasti listi imajo trnasto ploščico. Dolgi so lahko 10 cm.

Beli cvetovi cvetijo v vseh letnih časih, so samotni ali zbrani v šopke in oddajajo prijeten vonj.

Plodovi, ki nastajajo, zlasti v regijah okoli Mentona, francoske prestolnice limone, in na Korziki, so jajčasti, na koncih zašiljeni in prekriti z gosto zeleno aromatično skorjo, ki ob zrelosti rumeni. Celuloza slovi kot kisla in iz nje pridobljeni sok se veliko uporablja pri kuhanju.

Z malo kalorijami (30kcal / 100g) je limona bogata z vitaminom C, organskimi kislinami in kalijem. Ima diuretične, depurativne in antiseptične lastnosti.

• Družina: Rutaceae
• Tip: citrusovo drevo
• Izvor: Jugovzhodna Azija, Indija
• Barva: beli cvetovi
• Setev: ja
• Rezanje: št
• Sajenje: pomlad
• Žetev: zima
• Višina: do 5 m

Idealna tla in izpostavljenost limoninemu drevesu

Limonino drevo gojimo zaščiteno pred vetrom, na sončnem in vročem prostoru, v hladni, rodovitni, bogati, lahki in dobro odcedni zemlji.

Datum setve, potaknjenja, cepljenja in sajenja limoninega drevesa

Razmnoževanje s semeni je možno, vendar le redko daje zanimive plodove.

Potaknjenci, zadušeni v pesku, se naredijo spomladi v zavetju.

Cepljenje na Poncirus trifoliata je glavna metoda razmnoževanja, ki se uporablja za pridobivanje kakovostnih plodov.

Zasaditve se vedno izvaja spomladi.

Nasveti za vzdrževanje in gojenje limoninega drevesa

Pozimi je treba limonino drevo prezimovati, ne v ogrevani notranjosti, temveč na verandi, idealno v prostoru, kjer se temperatura giblje med 5 in 12 ° C. Izvlekli ga boste spomladi, ko bo odpravljena nevarnost pozne pomladanske pozebe.

V nasprotju s splošnim prepričanjem strokovnjaki za citruse poudarjajo, da limonino drevo ni rastlina iz suhih predelov, ampak subtropsko, kar pomeni, da poleti potrebuje vodo, ker je vroča, kot pozimi, ker je rodovitna.

Med marcem in oktobrom morate limoninemu drevesu dodati organsko gnojilo, da ga nahranite.

Ob koncu zime lahko obrezujemo, da prezračimo veje in popravimo slabo usmerjene veje.

Nabiranje, ohranjanje in uporaba limoninega drevesa

Limone ob zorenju porumenijo in se zlahka odlepijo. 2 tedna se dokaj dobro zadržujejo v kiparstvu ali drugem prezračevanem in hladnem prostoru.

Uporaba limone je velika: iz svežega soka so osvežilne pijače, imenovane limonada ali limonada, uporablja se tudi za kisanje omak, rib, morskih sadežev in za nadomeščanje kisa v solatah. Pod pogojem, da uporabljate organske limone, naribane lupine parfumira torte, pecivo, pa tudi rižote in druge kuhane jedi, ne da bi pozabili, da jih lahko kandiramo.

Bolezni, škodljivci in zajedavci limoninega drevesa

Limonsko drevo je občutljivo na napade mokavcev in pršic, zlasti kadar je oseba nameščena v ogrevanem stanovanju.

Lega in ugodna asociacija limoninega drevesa

Gre za grm, ki ga gojijo predvsem na Francoski rivieri, kjer so zime blage. Drugje se lahko razvije v loncih, ki jih bo treba prezimiti.

Priporočene sorte limoninega drevesa za sajenje na vrtu

Rod Citrus, ki združuje skoraj celotno družino citrusov, ima več kot petnajst vrst, vključno z limoninim drevesom ( Citrus limon ), ki je v hibridih, kot je "Eureka", primerna za kulturo loncev, kompaktna in dekorativna "Meyer" , 'Lizbonska' hladno odporna, 'Ponderosa' hladna, kisla, sočna ...

Druge vrste rodu Citrus vključujejo pomarančo ( Citrus sinensis ), mandarino ( Citrus reticulata ), citron ( Citrus medica ), kislo pomarančo ( Citrus aurantium ) itd.