Češka oljka (Elaeagnus angustifolia), z užitnimi plodovi
Češko oljčno drevo ( Elaeagnus angustifolia ), imenovano tudi chalef, je majhno drevo, ki izvira iz južne Evrope v zahodni in srednji Aziji ter Himalaje. Zelo dolgo gojijo v Franciji, postala je subpontana v Provansi in Languedoc-Roussillonu, kjer jo najdemo na robu jarkov in na robu obale. Dejansko zelo dobro podpira razpršilo in solno podlago, hkrati pa je zelo rustikalna (-20 ° C).
Njeni listi imajo obliko določene vrste vrbe, razloženo je njeno ime chalef, ki prihaja iz arabščine, Kalef , ki označuje vrbo; ker pa je njeno listje tudi srebrno kot oljka ( Olea europaea ), se je tudi ime boemske oljke uveljavilo glede na pot, ki jo je pripeljala v Francijo!
Pogosto ima več debla in ima nepravilno krošnjo. Včasih trnaste, njene mlade vejice so pred temno rjavo pokrite s srebrno lusko.
Listnati ali polzeleni listi, izmenični, ozki, suličasti, dolgi od 5 do 8 cm, so zgoraj motno sivo zeleni in na hrbtni strani prekriti s srebrnimi luskami. So rahlo aromatični.
Cvetovi, razvrščeni po 2 ali 3, oddajajo zelo izrazit vonj po medu, ko cvetijo v maju in juniju, na notranji strani so rumeni, zunaj pa srebrni. Posebej so medeni.
Konec poletja so plodovi v elipsoidnih koščicah, tako kot oljke, rumenkasti, prekriti tudi s srebrnimi luskami. Užitne so, vendar mokaste, sladkega in blagega okusa, pticam pa bodo všeč.
Včasih je invaziven v nekaterih državah in ima posebnost pritrjevanja dušika v zraku.
- Družina: Eléagnaceae
- Tip: listopadni ali polzeleni grm
- Izvor: Južna Evropa, Azija
- Barva: rumeni in srebrni cvetovi
- Setev: ja
- Rezanje: da
- Sajenje: jesen
- Cvetenje: maj-junij
- Sadje: avgust-september
- Višina: 4 do 8 m
Idealna tla in izpostavljenost češki oljki
Češka oljka se goji na soncu v idealno lahki in dobro odcedni zemlji, vendar ostaja zelo tolerantna, razen na apnencu (to je kalcifuga). Podpira epizode suše.
Datum setve, razseka in zasaditve češke oljke
Sejanje sadik je možno, ko so semena zrela, bolj verjetno pa bodo uspešni poleseneli potaknjenci poleti ali oleseneli jeseni.
Sajenje je najbolje načrtovati med oktobrom in februarjem, zunaj obdobja zmrzali. Če želite oblikovati živo mejo, držite 1m med vsako nogo.
Odbor za vzdrževanje in gojenje češke oljke
Zalivanje bo potrebno poleti po sajenju, nato pa bo toleriralo sušo.
Obrezovanje je pogosto sestavljeno iz preprostega odstranjevanja trdovratnih ali poškodovanih vej, razen če želite omejiti njegovo višino, na primer v živi meji, v tem primeru jo lahko obrežete po cvetenju, vendar boste plodove prikrajšali zase. Lahko se tudi popolnoma pospravi.
Nabiranje, ohranjanje in uporaba češke oljke
Žetev se opravi od konca avgusta do septembra ali oktobra. Bolj ko so zreli, manj trpki so. Možno je narediti marmelade, a njihov okus ni izjemen, zanimanje je omejeno.
So precej revni z vitaminom C, a bogati z likopenom in vlakninami. Na vzhodu, kjer jih uživajo, jim tradicionalna medicina pripisuje protivnetne lastnosti, zaviranje kašlja in lajšanje bolečin v sklepih.
Bolezni, škodljivci in zajedavci češke oljke
Nanjo lahko vpliva bolezen koralov.
Lega in ugodna povezanost češke oljke
Je grm ali majhno drevo, ki se naseli v izolirani ali v prosti živi meji.
Priporočljive sorte Elaeagnus za sajenje na vrtu
Rod Elaeagnus ima skupaj približno 40 vrst, med katerimi so najbolj znane poleg češke oljke ( Elaeagnus angustifolia ) še Elaeagnus pungens , sorte, kot je Elaeagnus x ebbingei , ali celo japonski gumi ( Elaeagnus multiflora ) ...
Češka oljka ima prisesno, piramidalno, obilno cvetočo sorto "Quicksilver" (3 m).
