Hrast (Quercus spp.), Drevo plemstva

Hrast, ki velja za kralja dreves, simbolizira moč in trajnost: je največje in najbolj veličastno drevo v naših gozdovih na severni polobli, vendar je njegova rast počasna. Zanj je značilna obilna, impozantna, elegantna navada, pa tudi nadomestni listi, celi, lopatasti ali zobati, odvisno od vrste, ki je obdarjena z izvrstnimi jesenskimi barvami. Lubje ima razpokan videz.

Njegovi enospolni cvetovi se pojavijo maja: samci naredijo viseče mačke, medtem ko so samice v parih združene na mladih vejicah.

Plodovi (ali aheni) so želod, rjav, jajčast, velikosti od 1 do 3 cm, na dnu pa jih drži luskasta skodelica. Medtem ko so želodi priljubljeni pri gozdnih živalih, kot so divji prašiči, jeleni in veverice, jih je mogoče pojesti tudi v človeški hrani po ekstrakciji strupenih, grenkih in trpkih čreslovin.

Hrast ima tudi terapevtske lastnosti, ki se še danes uporabljajo v zeliščarstvu, zlasti pri prebavnih težavah, akutni driski ali gastroenteritisu.

Izdelovalci omar so ga zelo cenili in je impozantno okrasno drevo, ki bi ga bilo najbolje izolirati na vrtu. Dejansko lahko zelo robusten trup zelo starega hrasta v premeru doseže 2 metra. Zaradi neverjetne trajnosti in dolgoživosti nekatere tradicije zahtevajo zasaditev hrasta za majhne otroke in celo pravnuke.

• Družina: Fagaceae
• Tip: drevo
• Izvor: severna polobla
• Setev: ja
• Rezanje: št
• Sajenje: jesen
• Višina: 20 do 50 metrov

Idealna tla in izpostavljenost za sajenje hrasta na vrtu

Hrast zahteva dobro sončenje, po možnosti na bogatih, globokih, humonosnih, precej nevtralnih in dobro odcednih tleh.

Datum setve in sajenja hrasta

Idealen čas za setev želoda v lončke je jesen: prezimili bodo zunaj, marca pa jih moramo postaviti v okvir pri temperaturi 10 ° C.

Sajenje poteka jeseni, vendar so hrasti v prvih letih zelo krhki, zato jih je priporočljivo založiti.

Svet za vzdrževanje in kulturo hrastov

Hrast redno zalivajte, še posebej v času suše, ko je mlad.

Mediteranske vrste je treba zaščititi pred hladnim vetrom in zmrzaljo.

Nabiranje, konzerviranje in uporaba hrastovih izdelkov

Poleg lesa in listov se iz lubja nekaterih hrastov naredijo zamaški, iz želoda pa moka.

Bolezni, škodljivci in zajedavci hrastov

Oomicet (parazit) lahko v nekaj tednih ubije hrast. Žulji (želodci), armillaria, pepelasta plesen, listne uši so glavne težave, ki jih lahko doživi hrast.

Lega in ugodna asociacija hrasta

Hrast je posajen izolirano na vrtu, da poudari njegovo veličastno stran, lahko pa služi tudi kot drevo za poravnavo na robu poti ali kot senčno drevo.

Sorte hrastov, priporočljive za sajenje na vrtu

Obstaja več kot 650 vrst hrastov, najbolj znani pa so beli hrast ( Quercus alba ), črnika ( Quercus ilex ), dvobarvni hrast ( Quercus bicolor ), plutovin ( Quercus suber ), širok hrast sadje ( Quercus macrocarpa ), ameriški rdeči hrast ( Quercus rubra ), dlakavi hrast ( Quercus cerris ), hrast kitnjak ali kitnjak ( Quercus petraea ), angleški hrast ( Quercus robur ), drobni hrast ( Quercus pyrenaica ) ...