Črna murva (Morus nigra), črna jagoda

Črna murva ( Morus nigra ) je rustikalno sadno drevo, katerega oblika je zaobljena in grmičasta, kar ji daje določeno eleganco. Njeni listnati listi se odločijo za puhasto teksturo na hrbtni strani in grobo na mestu. Približno deset centimetrov jim obliko srca izreže nazobčan obris. Drevo ne daje rože, vendar je maj-junij videti majhne zelenkasto rumene unisexual muce.

Robide (50kcal / 100g) zagotavljajo vitamina B in C. Pazite, lahko so odvajala, predvsem pa se zelo obarvajo. Lubje murve je purgativno in vermifužno. Njegov les je zelo priljubljen pri izdelovalcih omar, uporablja pa se tudi za izdelavo papirne kaše.

• Družina: Moraceae
• Tip: sadno drevo
• Izvor: Zahodna Azija
• Barva: črni plodovi
• Setev: ja
• Rezanje: da
• Sajenje: jesen
• Žetev: od julija do septembra
• Višina: do 12 metrov visoko

Idealna tla in izpostavljenost za sajenje murve na vrtu

Mulberry ceni globoko, bogato, dobro odcedno, prožno zemljo. Sončna izpostavljenost mu popolnoma ustreza.

Datum setve, sajenja in potaknjevanja murv

Setev lahko opravimo spomladi, vendar morajo biti semena zelo sveža. Možno je tudi posaditi cepič jeseni. Možni so tudi potaknjenci, toda za razliko od setve, ki ohranja vse polimorfizme, značilne za vrsto, bodo potaknjenci ohranili samo značilnosti matične rastline.

Nasveti za vzdrževanje in gojenje murve

Pri sajenju nežno ravnajte s krhkimi in krhkimi koreninami. Razmislite o škrtanju okoli stopala pozimi.

Ni treba obrezovati.

Bolezni, škodljivci in zajedavci murv

Na murvi se je treba bati cochineala, raka.

Nabiranje, konzerviranje in uporaba robid

Plodove nabiramo, ko zacrnijo, sicer so kisli: jih je treba hitro pojesti, ker zelo hitro zgnijejo. Vendar jim zamrzovanje dobro ustreza.

Robide so zelo priljubljene, saj jih lahko uživamo kuhane, surove ali v želeju, iz njih lahko pripravimo kis, trpek sirup ali se borimo proti vnetemu grlu.

Lega in ugodna združba murve

Mulberry posadite na mesto, kjer bo zaščiteno pred prehladnimi vetrovi.

Priporočene sorte murve za sajenje na vrtu

Črna murva ( Morus nigra ) je ena od vrst rodu Morus, ki jih ima približno deset. Prednost sorte Selection je, da prideluje sadje precej zgodaj, medtem ko Wellington daje večje sadje.

Bela murva ( Morus alba ) ima svetlo zelene liste in rožnato bele ali celo črne plodove brez kislosti, ki so prepogosto izpuščeni, ko so mehki in sladki, bogati z železom, antioksidanti in vitaminom C. Njegova sorta Pendula je idealna za majhne vrtove, saj s svojo jokavo navado ne presega 3 m.

Rdeča murva ( Morus rubra ) ima temno zelene liste, ki jeseni porumenijo in septembra temno vijoličaste plodove z blagim okusom.

Ravnalna murva (Morus bombycis) ima velike liste, ki jeseni dobijo precej zlato rumeno barvo.