Reine-des-Prés, nekakšen aspirin

Travnik ( Filipendula ulmaria ), prej imenovan travnik ( Spiraea ulmaria ), je gozdnata trajnica, ki tvori šope višine več kot 1 m, ki se naravno razvijajo v vlažnih krajih in na robu plovnih poti . Ima tudi druga ljudska imena, kot so Kozja brada, Ulmaire, Čebelja trava ... Aspirin je dobil ime po spirea, saj je duhovna kislina, ki jo vsebuje travniška sladica, kemično enaka salicilna kislina iz vrbe, aktivna sestavina, ki stoji za aspirinom, in njena sintetizirana oblika acetizalicilne kisline, ki jo je ustvaril Bayer

Reine-des-Prés, nekakšen aspirin

Filipendula ulmaria ima rdečkasto pokončno steblo z listnatimi listi, razdeljenimi na zobate lističe, tisti na koncu večji. Zmečkanje listov oddaja značilen farmacevtski vonj. Majhni cvetovi v velikih kremasto belih cimetih dišijo nekoliko spominjajo na mandlje. So zelo medeni in cvetijo od junija do konca avgusta. Zeleni plodovi so rastlini dali ime zaradi svoje spiralne oblike.

Rastlina je odporna na temperature do -20 ° C, razen zalivanja poleti ne potrebuje vzdrževanja, če jo gojite v sončnem masivu.

Meadowsweet je na voljo v nekaj bolj izvirnih sortah za okrasitev vašega vrta ali okoli ribnika, na primer Filipendula ulmaria 'Aurea' z zlato rumenimi listi spomladi in bledo zelena poleti, Filipendula ulmaria ' Flore Pleno' z dvojnimi cvetovi, Filipendula ulmaria 'Splendens' s hlapnimi rožnato belimi cvetovi, Filipendula ulmaria 'Variegata' z listi, obrobljenimi z rumeno…

Zdravilne vrline Reine-des-Prés

Zaradi protivnetnih, protirevmatičnih in analgetičnih lastnosti cvetov ali cvetočih vršičkov je sloves Reine-des-Prés v rastlinskem zdravilstvu. Lajša glavobole, bolečine v zobeh in sklepih. V primeru sindromov gripe znižuje vročino s spodbujanjem potenja.

Je tudi diuretik, ki olajša prebavo in spodbuja izločanje urina. Konkretno zdravi bolezni zaradi škodljivih preobremenitev telesa (celulit, protin, arterioskleroza ...).

Za razliko od aspirina Reine-des-Meadows ne redči krvi in ​​ne napada sluznic želodca in črevesja.

Reine-des-Prés je predstavljen in uporabljen na različne načine:

• v infuziji: približno 50 g svežega ali posušenega cvetja / liter (največ 4 skodelice / dan) brez segrevanja vode na več kot 80 ° C, sicer se salicilati uničijo; dajte 8 do 10 minut.
• v kapsulah, izvlečkih ali materini tinkturi, v skladu z navodili farmacevta, za pospeševanje izločanja in umirjanja bolečin v sklepih.
• v vročih oblogah infuziranih cvetov (100 g svežih ali suhih cvetov / liter) proti revmatičnim bolečinam in v obkladkih proti ranam in razjedam.

Očitno ljudje, ki so alergični na aspirin in salicilate, ne bi smeli uporabljati zdravila Meadowsweet.

Reine-des-Prés v kuhinji

Sveži ali suhi cvetovi Reine-des-Prés se uporabljajo za aromatiziranje sladic v kuhinji: na ta način lahko aromatiziramo pecivo, kreme, panna cotto, flane, sorbete, sladolede in celo vina, sirupe in druge pijače.

Vendar bodite previdni, ker je dišava zelo močna, pri odmerjanju morate biti zmerni, sicer tvegate gnus svojih gostov. Na primer, žlica suhega cvetja zadostuje za ½ litra mleka: idealno je, da se čez noč popije.

Grude sladkorja lahko podrgnete s svežimi cvetovi Reine-des-Prés: potem bo dišeč in lahko tart potrese s kislim sadjem, kot je marelica. Nekaj ​​cvetov lahko za en mesec daste tudi v kozarec sladkorja, v hladilniku boste dobili aromatiziran sladkor!

Uporabo rastlin za zdravljenje je treba opraviti tako, da najprej poiščete nasvet zdravnika, farmacevta ali zeliščarja. Nosečnice, osebe s kroničnimi in resnimi boleznimi ali jemljejo zdravila, se morajo pred samozdravljenjem posvetovati z zdravnikom, ki lahko povzroči neželene učinke, vključno z medsebojnim delovanjem zdravil.