Giraumon (Cucurbita maxima), turban buča

Sorta buč, Giraumon, je tekoča enoletna rastlina, ki izvira iz Južne Amerike. Ko ga zaželi, si Giraumon olajša in se zelo hitro razširi, dokler ne zavzame 2 m dolžine. Njene velike, zimzelene liste, razrezane na pet režnjev, nosijo dolga zvita stebla. Ženski cvetovi, rumeni, dajo velike plodove od 3 do 4 kg.

S splošnim videzom buče je žiraumon popestren z rdečo, oranžno in zeleno. Ko se ta čudovita barvita mešanica izprazni iz mesa, omogoča žiraumonu, da izkoristi drugo življenje kot okrasna skleda za solato. Zaradi svoje pestre oblike je dobil vzdevek turban ali turški pokrov motorja. Meso, ki je trdno, sladko in mokasto, je bogato s karotenoidi in vlakninami, ki ščitijo celice pred staranjem in olajšajo črevesni tranzit.

• Družina: cucurbitaceae
• Tip: letno
• Izvor: Južna Amerika
• Barva: rumeni cvetovi
• Rezanje: št
• Sajenje: setev marca-aprila
• Cvetenje: poletje
• Višina: več kot 2 metra

Tla in idealna izpostavljenost za gojenje žiraumona na zelenjavnem vrtu

Žiraumon ceni bogato zemljo, humus, dobro odcedno in predvsem vodo, ki ji nikoli ne manjka. Sončna izpostavljenost mu bo omogočila dobro zorenje.

Sejanje, sajenje in presajanje žiraumonov

Giraumon sejemo marca-aprila neposredno na svoje mesto. Semena razvrstite v žepe po 3 ali 4, ki jih boste morali razmakniti vsaj 1,50 m drug od drugega.

Za zgodnejšo letino morate januarja-februarja sejati pod pokrovom, nato pa presaditi maja.

Odbor za vzdrževanje in kulturo žirauma

Redno pletje in okopavanje. Rastlini lahko pomagate tudi, da se ne razširi preveč in ne poseže v življenjski prostor svojih sosedov.

Bolezni, škodljivci in zajedavci žiraumonov

Praškasta plesen, siva gniloba, listne uši.

Lokacija in ugodna asociacija na žiraumon

Možna je kultura lončkov, vendar boste morali stisniti steblo, da omejite proizvodnjo na 2 ploda na rastlino. Na vrtu lahko žiraume posadite v bližini krompirja ali koruze.

Sorte žiraumonov, priporočene za sajenje na vrtu

Ker je giraumon tudi sorta buč, ga ni veliko, razen turbana Aladin, katerega pestrost je nekoliko bolj izrazita, in plodov nekoliko manjših.