Brusnica ali brusnica, proti okužbam sečil

Brusnice ( Vaccinium macrocarpon ) se imenujejo " brusnice " prek Atlantika, v Kanadi in Združenih državah Amerike, kjer rastejo v "brusnice". Za obiranje so polja poplavljena, da se naberejo brusnice, ki plavajo in so zato zrele! Je bratranec naše brusnice ( Vaccinium vitis idaea ), vendar drugačen.

Brusnice, zaliv za okužbe sečil

Brusnica je zelo trdoživ podgrm, ki v višino ne presega 30 cm. Uživali so ga že ameriški Indijanci, večina proizvodnje pa prihaja iz Severne Amerike, četudi je v skandinavskih državah, zlasti na Švedskem, dobro razvita tudi v naravi.

Brusnica tvori majhen grm z zimzelenim listjem, ki ceni kisla in vlažna tla in bo raje delno senco: majhne rdeče jagode (s premerom manj kot 3 cm) naberejo jeseni in uživamo sveže, v soku ali posušeno.

Je zelo bogata z vitaminom C (15 mg / 100 g jagodičja) in polifenoli, zlasti s proantocianidini.

Zdravilne koristi brusnic

Najbolj znana od vrlin brusnic v tradicionalni medicini je nedvomno njena sposobnost boja proti okužbam sečil: žolčni kamni, cistitis, bolezni mehurja in ledvic, diabetes ...

Ima tudi antiseptične in protivnetne lastnosti: Indijanci so ga posušenega uporabljali kot oblogo za celjenje ran.

Študije na živalih ponavadi kažejo, da brusnice preprečujejo širjenje rakavih celic.

Brusnice so tudi antioksidanti, hkrati pa delujejo kot zaščita srca in ožilja (srca in ožilja).

Brusnice lahko kupite v trgovinah z naravnimi zdravili, ekoloških trgovinah in lekarnah. Predstavljen je in uporabljen na različne načine, vendar se za preprečevanje okužb sečil ali ob napadu akutnega cistitisa odločite za tekoči ekstrakt, kapsule ali vrečke brusničnega ekstrakta, "obogatenega s PAC" ( proantocianidini).

Brusnična jagoda v kuhinji

Brusnice, kuhane, posušene, v soku, kompotu ali marmeladi, so na voljo v različnih oblikah, kar jim omogoča, da jih z užitkom uživate v kuhanju.

Uporabite jih lahko v katerem koli receptu, ki zahteva brusnico, goji ali fizalis, saj lahko nadomesti te sestavine. Sicer se zelo dobro poda k kuhanemu rdečemu zelju, pa tudi rižu, v čatniju ali jabolčni omaki.

Uporabo rastlin za zdravljenje je treba opraviti tako, da najprej poiščete nasvet zdravnika, farmacevta ali zeliščarja. Nosečnice, osebe s kroničnimi in resnimi boleznimi ali jemljejo zdravila, se morajo pred samozdravljenjem posvetovati z zdravnikom, ki lahko povzroči neželene učinke, vključno z medsebojnim delovanjem zdravil.