Papaja (Carica papaya), močan antioksidant
Papaja ( Carica papaya ) je eksotično sadje, ki raste na veliki, drevesu podobni trajnici z enim samim steblom, ki spominja na deblo, in lahko doseže vsaj 6 metrov visoko. Na konici je šopek listov, dolg od 50 do 70 cm, razdeljen na globoke režnje in jih nosi dolg pecelj. Na deblu v osi listov se pojavijo zelenkasto rumeni cvetovi. Obstajajo moška in ženska stopala, pa tudi stopala, ki nosijo obe.
Sadje, papaja je veliko jagodičje, saj lahko meri do 30 cm in tehta vsaj 1 kg (največ 5 kg!). Njegova oblika je jajčasta, sočna celuloza, ki jo pojemo in jo najdemo okoli črnih semen pikantnega okusa, prekritih s sluzjo. Papaje so zelene in pobrane, ko dozorijo, ko postanejo oranžno rdeče.
Vsi deli papaje vsebujejo belkast lateks, ki ga zrežemo z nezrelih plodov in nato posušimo. Ta sok je zelo priljubljen zaradi svojih zdravilnih vrlin, saj vsebuje encime in alkaloid za pospeševanje prebave beljakovinskih živil, za zdravljenje hernije diskov, za zmanjšanje vnetij, žilnih težav, da ne omenjamo fermentiranega izvlečka papaje. bi bil močan antioksidant.
- Družina: Caricaceae
- Vrsta: trajnica
- Izvor: Srednja Amerika, Mehika
- Barva: rumeni cvetovi
- Setev: ja
- Rezanje: št
- Sajenje: pomlad
- Cvetenje: poletje
- Višina: 3 do 8 m
Idealna tla in izpostavljenost za sajenje drevesa papaje
Papajo gojimo na soncu pri najmanj 10 ° C (najmanj 4 ° C lahko občasno prenese), zaščitena pred vetrovi in v vlažnem ozračju. Koristila mu bo humusna, bogata, rodovitna in dobro odcedna zemlja. Izogibajte se vsem apnenčastim tlom.
Datum setve in sajenja papaje
Sadike lahko naredite v zavetju pri 25 ° C, ki jih boste presadili, ko dosežejo 40 cm.
Nasveti glede vzdrževanja in gojenja papaje
Redno zalivajte in zastirite. Odstranite vse stranske veje, ker jih ne zanimajo.
Nabiranje, ohranjanje in uporaba papaje
Papaje nabirajo, ko so rdeče-oranžne in jih hranijo 15 dni. Lahko jih tudi naberete zelene, da jih jedo kuhane ali surove, kot zelenjavo.
Bolezni papaje, škodljivci in paraziti
Če svojo papajo daste v rastlinjak, se tam lahko naselijo mokavice, listne uši, ogorčice.
Lokacija in ugodna asociacija papaje
Izven tropov lahko papajo gojimo le v loncih ali posodah brez upanja na sadje!
Priporočene sorte papaje za sajenje na vrtu
Izberete lahko Carica papajo 'Solo', ki je majhna, enodomna in samo rodovitna, Carica papajo 'Higgins' , enodomno, s sadjem s subtilnim okusom, Carica papajo 'Sunrise' z zelo dišečim rdečim mesom ...
