Sajenje česna: kdaj in kako?

Navadni česen ali Allium sativum je glavna jed za kuhanje, še posebej, če imate radi mediteranske recepte. Česen skriva različne vrste, vsaka tako dišeča kot naslednja, ki jo morate vedeti, kdaj saditi na vrtu in glede na kakšne tehnike.

kalčki česna

Setev ali sajenje česna?

Posejati česen je povsem mogoče, vendar se zavedajte, da boste morali biti potrpežljivi. Spomladi boste sadike delali v škatlah v mešanici dobro odcedne semenske zemlje. Takoj, ko sadike dosežejo približno 7 cm, jih lahko ponovno zasadite v lončke, ki jih postavite pod hladen okvir, preden jih lahko postavite na mesto naslednje pomladi.

Prav tako je mogoče majhne čebulice ali čebulice, ki nastanejo na socvetjih, ali tiste, ki so pritrjene na glavno čebulico, zbrati in jih pospraviti v lončke.

Če imate raje hitrejšo metodo, kupite čebulice ali kaje, ki jih boste na mesto postavili najpogosteje po poletju, ko so tla še topla, ker jim je všeč česen. Izberite sončno mesto, po možnosti z rahlo, rahlo zemljo, če pa je zemlja suha, kreda in kamnita, česen še vedno raste. Po drugi strani pa ilovnata in vlažna tla zanj niso naklonjena, pogosto povzročijo, da česen zgnije.

Pred sajenjem po tleh razporedite nekaj dobro zgnijelega komposta. Cayeux posadite tako, da ga s prstom potisnete v tla, tako da so prekrita z 1 do 2 cm zemlje. Razmaknite jih približno 15 cm narazen.

Kdaj posaditi česen?

Beli in vijolični česen sadimo pozno jeseni (oktober / november), če pa ste na vlažnem območju, počakajte do pomladi, da česen pozimi ne zgnije.

Roza česen, ki je zgodnejši in ohrani manj časa, sadimo po zimi, spomladi: od februarja v južnih regijah Francije, marca / aprila drugje.

žetev česna

Na vznik boste morali počakati mesec dni, žetev pa bo opravljena poleti. V tem času bo potrebno malo vzdrževanja: malo okopavanja plevelov, malo zalivanja v času suše in ko stebla usahnejo, je običajno znak, da je čas za obiranje. Cayeux bodo postali česnove glave! Na začetku porumenelosti stebel lahko v njih naredite vozle, da preprečite vstop soka in koncentracijo na glavi, ki bo naraščala.

Različni česen ali česen za vaš nasad?

Poleg belega, vijoličnega ali celo rdečega česna in roza česna lahko posadite tudi divji česen ali Allium ursinum, jeseni v delni senci, v humusni zemlji.

Za večletni česen ali Allium scorodoprasum bo potrebna zemlja, podobna običajnemu česnu, in jo bodo gojili tako, da bomo jeseni sadili čebulice ali delili čebulice stopala. Česen boste imeli vedno na voljo zaradi zračnih bulbil, ki rastejo na koncu njegovih stebel.

Sorodni Izdelki