Sajenje sladkega krompirja: kdaj in kako?

Batat ( Ipomoea batatas ) je prvotno eksotična zelenjava, ki je danes postala zelo priljubljena. S svojimi plazečimi in dvojnimi stebli, zaradi katerih je videti kot vezava, lahko sladki krompir gojimo na zelenjavnem vrtu, medtem ko smo ga izbrali za izdelavo nove in izvirne sobne rastline. Ker je to trpežna trajnica hladna, je za zelenjavni vrt bolje razmisliti o zasaditvi na južnih vrtovih, kjer uživamo po možnosti mediteransko podnebje.

• Glej list pridelka sladkega krompirja

Kdaj posaditi sladki krompir?

Batat je gomoljasta trajnica, ki je ni mogoče sejati, ampak se razmnožuje z sajenjem gomoljev. Ker si rada vzame čas, ko je vroča sezona razmeroma kratka, moramo biti prebrisani, da prihranimo malo časa ob koncu zime. Upoštevati je treba dva koraka:

• marca ali celo prej, toplo, v zaprtih prostorih,
• maja, za namestitev na mestu, ko je nevarnost zmrzali mimo.

V regijah na severu Loare je priporočljivo, da stopala pred mrazom čim prej zaščitite z mulčenjem in drgnjenjem, tako da jih namestite v zaščiteno in sončno situacijo.

Za zemljo je sladki krompir zahteven: potrebna je rodovitna zemlja, bogata s humusom, rahla, globoka, lahka, kar se zelo razlikuje od krompirja! Tu si boste morali vzeti čas za dobro pripravo tal.

Ljubitelji vrtnarjenja na luni si bodo na luninem koledarju izbrali "koreninski" dan z upadajočo in padajočo luno.

Kako posaditi sladki krompir?

Med prvo fazo sajenja, marca, vzemite čudovit gomolj sladkega krompirja, dolg 7-8 cm, kupljen na trgu, in ga postavite navpično z rahlo koničastim delom na dnu, v kozarec vode. redno menjajte vodo, dotikajte se vode na samo 1 cm. Vzdrževali ga boste tako, da ga nabodete s 3 zobotrebci, kot je to običajno v koščki avokada.

Ta gomolj, potopljen za tretjino, je mogoče položiti v mešanico lončne zemlje in komposta, ki naj bo vlažna. Za pridobitev več rastlin lahko gomolj razrežemo na koščke, ki jih bomo položili in rahlo potopili v zemljo na svojem odrezanem delu (del, prekrit s kožo, ki je na vrhu). Podlaga mora vedno ostati vlažna, ne da bi bila nasičena z vodo.

Obe metodi zahtevata toploto, na primer pred dobro izpostavljenim oknom. Samo počakati je treba: poganjki se bodo hitro pojavili.

Ko so ta mlada stebla približno 10 cm, jih lahko vzamete in pazite, da ostanejo rahla gomoljna pena. Posadite jih v posamezne lončke.

Drugi korak v maju zahteva dobro pripravo zemlje: namestite vsako rastlino sladkega krompirja, ki je dobro uspela, razmaknite jih 40 cm narazen in med vsako vrstico držite vsaj 70 cm. Zemljo zasukajte, da ostane sveža, vendar pazite na napade polžev in polžev, ki imajo radi mlade rastline.

Za ohlapnost tal bodo morda potrebna okopavanja. Zalivanje bo potrebno, če trajajo suhe ure, tudi jeseni pred sladkim krompirjem tuberozo in so pripravljene za obiranje oktobra ali novembra.

Kako imeti sobno cvetje sladki krompir?

Če želite dobiti sobno rastlino, lahko preprosto sledite gojenju v kozarcu vode: ko se poganjki dobro razvijejo kot tudi korenine, lahko gomolj posadite tako, da ga potopite na polovico na 2/3 v lonec, napolnjen z zemljo za lončenje. Oblikovala se bodo čudovita stebla za povijanje.