Nashi (Pyrus pyrifolia) ali jabolko-hruška

Nashi, nachi ali jabolčna hruška, peščena hruška ali azijska hruška spadajo med "novosti", ki jih najdemo na stojnicah prodajalcev sadja in zelenjave. Prvotno gojena v Aziji, je bila v osemdesetih letih prejšnjega stoletja predstavljena v Franciji in Severni Ameriki.

nashi (pyrus pyrifolia) ali jabolko-hruška

Drevo je majhno, zelo trdoživo, saj se prenašajo temperature do -15 ° C, njegovi listnati listi pa so nekoliko večji od navadnih hrušk. Cvetovi so enaki običajnim rozaceam, imajo pet cvetnih listov rožnato bele barve in dajejo belo mesno sadje, ki ima obliko jabolka in lupine hruške. Njihov okus ni ne jabolko ne hruška, ampak nekakšna subtilna mešanica hrustljavega, sladkega in sočnega.

Nizkokalorični in bogati z vitaminom C in magnezijem se naši uživajo brez debele kože. Surov v solatah ali za uživanje, skuhan v kompotu, kuliju ali kot priloga k sladki in slani jedi, z medom ali ingverjem, nashi daje pridih izvirnosti in se dobro poda predvsem k foi grasu!

  • Družina: Rosaceae
  • Vrsta: trajnica
  • Izvor: Japonska, Kitajska, Južna Koreja
  • Barva: rožnato beli cvetovi
  • Setev: št
  • Rezanje: s presadkom
  • Sajenje: pomlad - jesen
  • Cvetenje: pomlad
  • Višina: 3 m

Tla in idealna izpostavljenost nashi nashi na vrtu

Nashi je treba saditi na sončnem mestu z dobro odcednimi, ne apnenčastimi tlemi.

Datum setve, sajenja in potaknjenja nashi

Razmnoževanje se opravi s cepljenjem na običajno podlago hrušk. V nasprotnem primeru sadimo spomladi za kontejnerska drevesa ali jeseni za tiste z golimi koreninami.

Odbor za vzdrževanje in gojenje nashi

Posebnega vzdrževanja ni treba opraviti, razen če imajo veje veliko sadja, zato jih boste morali podpreti, da se ne bodo zlomili pod težo. Po potrebi ga lahko obrežemo kot jablano.

Nabiranje, ohranjanje in uporaba nashi

Nashi bo prve plodove dal po približno 2 letih. Obiranje sadja običajno poteka med julijem in oktobrom. Ko poberejo, ne dozorijo več, po zrelosti jih je treba pobrati in shraniti v hladilniku.

Bolezni, škodljivci in paraziti nashi

Krasta, pepelasta plesen in rak so glavne bolezni azijske hruške, boji pa se tudi listnih uši in gosenic.

Lokacija in ugodna asociacija naši

Nashi gojijo v sadovnjaku, kot navadno hruško.

Priporočene sorte nashi

Nashi se je razvil s sortami, kot je Pyrus pyrifolia 'Shinseiki' , ki ima gladke okrogle zeleno rumene sadeže, Pyrus pyrifolia 'Kosui' , z okroglimi bronastimi plodovi, Pyrus pyrifolia 'Niitaka' s sadjem svetlo rumena ...

Foto: Clint Tierney

Sorodni Izdelki