Zgradite trd žar za svoj vrt

Vrt je idealen kraj za druženja vseh vrst, zlasti poleti. Zato je na vrtu nujno imeti žar. Vgrajena trdo je prava zunanja kuhinja, ki si jo lahko naredite sami (tukaj si oglejte na desetine primerov fotografij). Če želite to narediti, spodaj najdete nekaj nasvetov in trikov za samozavestno gradnjo vrtnega žara.

Praktični in upravni predpogoji

Ne skrbite v upravnem pogledu: pred začetkom dela ni potrebno predhodno dovoljenje. Mestna hiša vaše občine namreč ne bo zahtevala predhodne izjave o delu ali gradbenega dovoljenja, gre za gradnjo, ki je premajhna! V primeru solastništva preverite predpise, da vidite, kaj lahko pričakujete pri namestitvi in ​​uporabi žara.

V praksi se prepričajte, da ste izbrali lokacijo, zaščiteno pred prevladujočimi vetrovi, na ravni in stabilni površini ter na spoštljivi razdalji od hiše in rastlin, pa tudi od sosedov: fasade ne smejo videti črnele od ogenj ali obarvan zaradi projekcij kuhanja.

Faze gradnje trdnega žara

Mreža bo določala velikost prostora za kuhanje vašega žara in na podlagi teh dimenzij lahko določite okvir svoje kreacije in njen odtis. Pri opečni konstrukciji postavite opeko neposredno na tla, seveda suho, tako da razmejite pravokotnik, ki podpira mrežo. Nato morate zabeležiti mere tega pravokotnika in določiti višino namestitve.

Po teh korakih lahko opeke zatesnite in nato sestavite tabelo, primerno za oporo mreže. Če želite to narediti, zložite opeke v obliki črke U in ne pozabite, da jih boste odmikali v vsaki zaporedni vrstici, tako da bodo navpični sklepi med opekami dobro odmikani; zato boste morali nekaj opek prerezati na 2, odvisno od oblike in zahtevnosti izbranega modela.

Lahko uporabite mizo betonske plošče debeline 10 cm, ojačano z žično mrežo. Ko je tabela končana, je čas, da razmislite o sistemu, ki bo podpiral mrežo. Če slednji nima lastnih nog, lahko izbirate med razmikom med dvema vrstama opeke, ki jih preprosto premaknete ali, kot drugo možnost, pritrdite kovinske noge v malto. Po vlažni gobici pustite, da se sklop posuši, da odstranite preostale sledi malte.

Možnosti in alternative gradnji

Trdi žar lahko zgradite pod tendo ali zavetjem, tako da ga priključite na dimni sistem za enostavno odstranjevanje dima. Za večjo varnostuporabljajte samo kakovostno oglje in redno čistite rešetke maščobe in drugih ostankov. Ne pozabite ga spremeniti ob najmanjših znakih rje ali poslabšanja. Za svojo varnost vedno uporabljajte pripomočke za žar z dolgimi ročaji, z ognjevarnimi rokavicami. Predvsem med kuhanjem ne nosite širokih oblačil.

Za vse, ki se ne počutite sami, da bi lahko začeli graditi žar, je alternativa naložba na primer v Weberjev žar. Zanimanje je dvojno: poleg tega, da ne zahteva tehničnega gradbenega znanja, se lahko brez težav premika tudi po vrtu, kar je očitno mogoče kritizirati z žarom.