Naredite zeliščne čaje in božične čaje: recepti

Ko se približujejo prazniki, želite nekoliko spremeniti svoje navade s pitjem zeliščnega čaja ali čaja z značilnimi božičnimi vonjavami, tako toplimi, gurmanskimi, začinjenimi in začinjenimi? Nič ne more biti preprostejše in jih ni treba kupiti, lahko jih pripravite sami, kar lahko služi tudi kot majhno osebno darilo za božič! Poleg tega jih bo njihova sestava v mnogih primerih obdarila z antiseptičnimi in prebavnimi lastnostmi.

Recept za božični zeliščni čaj

Sestavine za božični zeliščni čaj se lahko razlikujejo glede na vaš okus in to, kar imate na voljo, a tukaj je dobra prilagodljiva osnova predlogov:

• 100 g verbene, timijana, žajblja, mete ali rooibosa
• malo melise, borage, cvetov hibiskusa in / ali curry listov
• Janež z dvema zvezdicama (janež)
• 2 kapsuli kardamoma
• 1 strok
• ¼ cimetova palica
• ¼ fižol vanilije
• 2 tanki rezini ingverja
• 1 organska pomaranča
• 1 organska limona
• 1 organsko jabolko

Vsi listi bodo v tej sezoni suhi, če so bili nabrani v lepem vremenu ali če jih kupite, vedno ekološki. Tudi začimbe bodo posušene, sadje pa boste morali dehidrirati.

Če želite to narediti, z lupilnikom zberite kožico jabolka in lupinico agrumov, ingver zelo tanko narežite na trakove, tako da bodo tanki. Nato vse položite na papir za peko, ki ga za približno pol ure postavite cel dan na radiator ali pečico pri temperaturi 2 (60 ° C), pri čemer pazite, da se celota posuši pravilno.

Mešanico pripravite v skledo za solato, pri čemer se izogibajte drobljenju vsega, vendar je tako, da suho sadje sesekljate povsem prijetno, prijetneje prepoznati sestavine.

Steklene kozarce, ki jih okrasite, napolnite s čudovito nalepko: imeli boste zelo cenjeno darilo!

Recept za božični čaj

Za pripravo božičnega čaja boste morali začeti z osnovo čaja iz trgovine, običajno črnega čaja, ki se najbolje poda k začimbam, če pa ste ljubitelj zelenega čaja, nič ne preprečuje '' uporabi:

• 100g organskega črnega čaja
• 2 kapsuli kardamoma
• Janež z dvema zvezdicama (janež)
• 2 stroka
• ½ cimetova palica
• ¼ fižol vanilije
• 2 tanki rezini ingverja
• 1 organska pomaranča
• 1 organska limona

Kar zadeva božični zeliščni čaj, boste mešanico pripravili v skledi za solato, preden jo boste razdelili v majhne kozarce ali celofanske vrečke, zaprte s trakom. Ne pozabite na etiketi, ki omenja sestavo!

Če je mogoče, počakajte teden dni, preden jih ponudite ali zaužijete, da se vonji razvijejo in harmonično prepletajo.

Odločite se za organske sestavine, če želite izkoristiti vse vrline teh božičnih pijač, ne da bi hkrati absorbirali zdravju škodljive snovi.