Lipa: veliko več kot pomirja

Lipa ( Tilia spp. ) Je zelo razširjeno drevo po vsej Franciji, znano predvsem po svojih pomirjujočih infuzijah in ima številne druge terapevtske in kulinarične prednosti. Od 19. stoletja je bila občina Buis-les-Baronnies v Drôme Provençale svetovna prestolnica lipovega cveta, naslov izgubljen zaradi kitajske konkurence, vendar ostaja francoska prestolnica apna s 70% francoske proizvodnje. Lipov sejem, ki je določal cene lipe za vso sezono, je v julijski nedelji nadomestil festival lip, ki je predstavljen predvsem kot turistični dogodek okoli lipe in aromatičnih rastlin.

Lipa (Tilia spp.) Veliko več kot pomirja

Lipa, pomirjujoče in spazmolitično

Tilia spp. je drevo, ki ga najdemo na podeželju, ob cesti ali seveda v parkih in vrtovih, ki ga čudovito krasi s svojo visoko rastjo (največ 30 do 35 m) in hitro rastjo.

Značilni so njegovi širokolistni listi, spodaj v obliki srca in na vrhu koničasti, prav tako pa tudi zelenkasto rumeni cvetovi, zbrani pod dolgim ​​membranskim lističem, ki cvetijo od sredine junija do sredine julija in oddajajo sladek vonj medu, ki privlači čebele, ki ga bodo spremenile v kremast in rahel med.

Cvetovi vsebujejo sluz, tanine, kislinske fenole, proantocianidole, flavonoide (zlasti kvercetin, zlasti kempferol) in aromatično esenco.

Listi vsebujejo sladkorje, ki jih diabetiki lahko asimilirajo, pa tudi beljakovine (28%).

V rastlinskem zdravilstvu se najpogosteje uporabljajo drobnolistno apno ( Tilia cordata syn. Tilia parvifolia ), velikolistno apno ( Tilia platyphyllos ), navadno apno, znano kot holandsko apno ( Tilia x vulgaris ), hibrid obeh vrst. prejšnje.

Zdravilne vrline cvetov lipe

Pomirjujoče, pomirjujoče in spazmolitične vrline cvetja na živčnem sistemu tvorijo slavo lipe, ki omogoča lažje zaspanje in odpravljanje intelektualnega pretiranega dela. Prekomerno živčnost, ki povzroča težave pri prebavi, bo lajšala tudi lipa in bo očitno izboljšala prebavo.

lastnosti lipovega čaja

Pri zunanji uporabi bo lipov odvar koristen za zmanjšanje bolečine in otekline ob močnem udarcu. Uporabljali ga bodo tudi za odstranjevanje nečistoč s kože, odpravljanje bolečine na koži in različnih madežev.

Medena rosa, ki teče iz cvetov, ko je zelo vroče, ima prečiščevalne lastnosti, vendar se v glavnem uporablja kot mehčalec za vse opekline.

Lipov beli les in njegove zdravilne lastnosti

Belina, del med lubjem in srcem, vsebuje kislinske fenole, tanine, fraksozid, eskulozid in aminokisline.

Belina v decokciji je odličen naravni odtok, koristen za jetra in žolčnik. Na ta način lipova beljava globoko očisti celoten organizem: takšen odvarek poveča sposobnost jeter za filtriranje odpadkov in toksinov iz krvi, optimizira redno izločanje žolča in s tem izboljša počasno prebavo in raztopi sečno kislino.

Prosimo, upoštevajte, da je medicinska uporaba apnene beljave privedla do uničenja številnih divjih lip, zlasti rusijonskih, ki jih trgovine poudarjajo tako, da vam rečejo, da potrebujete najbolj "divje apno iz rusijonskega". znan in tisti, katerega beljava je najbogatejša z učinkovinami.

Zdravilna uporaba apna

Lipo lahko kupite v lekarnah, zeliščarjih ali v ekoloških trgovinah, ne da bi upoštevali, da jo nabiramo in sušimo zelo enostavno, če imate drevesa, ki niso izpostavljena različnim atmosferskim in kemičnim onesnaženjem. Toda vedite, da boste za pridobitev 1 kg suhega apna potrebovali 4 kg svežih socvetij!

Predstavljen in uporabljen je na različne načine:

  • v infuziji: 3 posušeni lističi ali 2 g posušene beljave / 20 cl (2 do 3 skodelice / dan), da se infuzija 10 minut,
  • v odvarku: od 40 do 50 g posušenih okrasnih listov ali posušene beljave / liter, vreti 10 minut in pustiti, da se toliko časa infuzira (2 do 3 skodelice na dan pred obroki ali kot obkladek in losjon),
  • v kapsulah, suhih izvlečkih ali materini tinkturi, v skladu z navodili farmacevta,
  • v glicerinskem maceratu lipovih brstov v skladu z navodili farmacevta,
  • v kopeli iz odvarka 500 g posušenih lističev / 5 litrov vode, vreti 2 minuti in pustiti, da se napolni 10 minut pred dodajanjem v vodo za kopanje.

Lipa v kuhinji

Liste mlade lipe jemo, ko so proti koncu aprila nagubani, tik pred popkom, precej prosojne zelene barve: nežni in mehki, jih lahko pojemo sproti ali dodamo solati. Ne odlašajte, ker v 15 dneh postanejo pretrdi za jesti. Ne bodite presenečeni nad njihovo sluzno strukturo v ustih!

Iz posušenih in zdrobljenih listov lahko naredimo zeleno moko, zelo bogato z beljakovinami, torej zelo hranljivo, kar so uporabljali zlasti v času pomanjkanja (preštejte 1 kg svežih listov, da dobite 300 g moke).

posušeno in zdrobljeno apno

Sadne solate, pijače ali žele z okusom cvetov in sokov z agar-agarjem.

Semena, ki sledijo cvetenju, so oljna: užitna so in so bila uporabljena za nadomestitev čokolade iz zdrobljene in zgnetene mešanice cvetov in zrelih semen, katerih aroma spominja na čokolado.

Druge uporabe apna

"Pokrovača", lubje lipe z dolgimi in močnimi vlakni, je bila v preteklosti uporabljena za izdelavo vrvi, vrvic in preprog.

Lipov les je lahek in ni odporen na vlago (tvori odličen humus), zato ni priljubljen za stavbno pohištvo ali tesarstvo. Ker je enostavno kiparsko, se uporablja za določena glasbila, kuhinjske pripomočke ali okrasne skulpture.

Uporabo rastlin za zdravljenje je treba opraviti tako, da najprej poiščete nasvet zdravnika, farmacevta ali zeliščarja. Nosečnice, osebe s kroničnimi in resnimi boleznimi ali jemljejo zdravila, se morajo pred samozdravljenjem posvetovati z zdravnikom, ki lahko povzroči neželene učinke, vključno z medsebojnim delovanjem zdravil.

Sorodni Izdelki