Setev vrtne kreše: kdaj in kako?

Za vrtno krešo ali zemeljsko vodno krešo je značilen izrazito oster okus. Cenimo njegovo prisotnost na zelenjavnem vrtu pozimi, da okrepimo okus solat, ki so takrat bolj redke. Te vodne kreše ne smemo zamenjati z vodno krešo ( Nasturtium officinale ), niti z alenoisovo krešo ( Lepidium sativum ) in še manj z rukolo ( Eruca sativa ), za katero je značilen tudi pikanten okus.

Setev vrtne kreše: kdaj in kako?

Kdaj sejati vrtno krešo?

Vrtna kreša ( Barbarea verna ) je dvoletna zelnata rastlinska rastlina, ki gre v drugo leto po normalnem ciklu.

Setve vrtne vodne kreše se izvajajo od aprila do avgusta, pri čemer setev vsakih 15 dni zamakne v majhnih količinah, da je na voljo nekaj listov za obiranje tudi sredi zime.

Čas kalivosti je od 5 do 10 dni, če je temperatura okoli 20 ° C. Traja približno 2 meseca, preden lahko začnete nabirati nekaj talnih listov vodne kreše.

Ko rišete načrt zelenjavnega vrta, ne pozabite, da bo vrtna kreša, ki jo boste posejali, ostala na mestu do naslednjega leta, kar vam bo omogočilo, da boste pobirali listje po potrebi. Zato ne načrtujte, da bi pozno poleti na njej gojili kaj drugega, razen če z vsako trgatev nabirate cele rozete.

Ker se vrtna kreša zelo slabo drži, jo je treba nabirati tik pred uživanjem… postopke ponavljati, dokler ne pride do semen. V tem času bo mogoče bodisi odrezati cvetni pecelj, da bi pospešili končno rast listov, bodisi pustiti, da se razvije, da ga porežemo tik pred popolno zrelostjo semen, da ga posušimo na glavo v papirnati vrečki. da poberejo semena in jih pozneje posejejo.

Prizemno vodno krešo je precej enostavno gojiti, pod pogojem, da ima svežino in da je ob sončni izpostavljenosti srca poletja ne prevzame velika vročina.

Za tiste, ki imajo radi vrtnarjenje z luno, jim bo hiter pogled na lunin koledar omogočil, da bodo listni dan opazili v padajoči in vzhajajoči luni, primerni za setev vrtne vodne kreše.

Kako sejati vrtno krešo?

Da ima vrtna kreša nežne liste, ki se ne strdijo, je pomembno, da poleti izberete senčno do polsenčno mesto, v hladnih, rodovitnih in humonosnih tleh, saj se boji vročega vremena, pripeka zemljišče brez humusa.

Nujno je treba posejati čisto, na svoje mesto, v skladu s tehniko vrstne setve, tako da razmaknete brazde, razmaknjene 30 cm, na globino 0,5 cm, rahlo napolnite zemljo, ki pokriva semena, in zalijte redno rahlo dežuje, da se zemlja ohladi.

Ko imajo sadike nekaj listov, jih boste morali stanjšati do 15 cm, da bo lahko vsaka rastlina pravilno rasla. Ne zavrzite presežkov, presadite jih!

Motika in plevel med vrstami redno. Zalivajte redno, še posebej, kadar je vročina močna in se zemlja izsuši, saj vrtna vodna kreša nikoli ne sme ostati brez vode, da bi zagotovila nežne liste. Če sonce žari preveč, pokrijte vrsto z obrnjenimi zaboji, ki bodo ustvarili senco.

Gojenje vrtne kreše

Čeprav je precej kmečka, bo vodna kreša v primeru napovedane zmrzali pokrita s plastjo suhih listov.

Zemeljska vodna kreša skoraj ne izčrpa zemlje: kolobarjenje, ki upošteva 2 do 3 leta, preden se ponovno poseje na isto mesto, se zdi primerno.

Če želite spoštovati dobro druženje na zelenjavnem vrtu, ki spodbuja povečanje pridelave, poskusite izmenično zamenjati vrstice rukole z vrstami korenja, peteršilja, krompirja in redkev.

(fotografija 2: Wendell Smith - CC-BY 2.0)

Sorodni Izdelki