Roucou (Bixa orellana), drevo za šminke

Annatto ( Bixa orellana ), imenovano tudi drevo annatto, annatto, achiote ali šminka, je majhno, zelo razvejano okrasno drevo, ki izvira iz Zahodne Indije in Južne Amerike in ima zelo močne tinktorske lastnosti. Je previden in za razvoj potrebuje najmanj 15 do 17 ° C.

Njeni nadomestni, obstojni listi, dolgi od 15 do 20 cm, so ovalni do srčasti, gladki, široki, z vitkimi konci.

Beli ali rožnati cvetovi, obarvani z vijolično, s petimi cvetnimi listi, ki spominjajo na cvetove divje vrtnice, se nosijo v končnih mehurčkih, ki tvorijo šopke s 3 do več kot 5 cvetovi v skodelicah s premerom 5 cm.

Cvetenje se prepusti nastanku svilnatih plodov v jajčastih kapsulah s trdo svetlo rdečo ali temno rdečo lupino, ki se v zrelem stanju odpre in pokaže 10 do 20 piramidalnih semen, prekritih s karotenoidno rdečo celulozo, odporno proti sušenju dragoceno barvilo. Američani so ga uporabljali kot rdeče barvilo za kožo in lase, zlasti proti grizenjem žuželk, z redčenjem semen v ricinusovem olju.

Semena vsebujejo 2 pigmenta: v maščobi topen biksin, ki se raztopi v oljnih raztopinah, in vodotopen norbiksin, ki se raztopi v vodi. Oba se uporabljata v živilski industriji kot barvilo (E160b) za različne sire z oranžno lupino (Livarot, reblochon…), maslo, omake, sladkarije itd. Kozmetična industrija anatato uporablja tudi v izdelkih za sončenje in ličilih. Dovolj je, da na ustnice prenesemo seme, da imamo lep šminko!

V zahodnoindijski kuhinji se anato uporablja za barvanje dvoriščnega bujona, vendar ne daje posebnega okusa.

Zdravilno bi bila infuzija semen ananat febrifuga, semenske ovojnice bi imele lastnosti za razglistenje, listje in korenine pa že dolgo uporabljajo proti glavobolu.

• Družina: Bixaceae
• Tip: zimzeleno drevo
• Izvor: Južna Amerika, Zahodna Indija
• Barva: roza cvetovi
• Setev: ja
• Rezanje: da
• Sajenje: vse leto
• Cvetenje: od avgusta do novembra
• Višina: 8 do 10 m

Idealna tla in izpostavljenost ahiotu

Annatto gojimo na tropskem vrtu, na soncu v bogati, humonosni in dobro izsušeni zemlji. Drugje bo zasajena v posodi in prezimila v zavetju s svetlo svetlobo.

Datum setve, razseka in zasaditve krožnika

Setev se opravi spomladi pri 19-24 ° C po namakanju semen čez noč ali en dan v kozarcu vode.

Polleseneli potaknjenci v bolj gladkem poleti so stvar strokovnjaka.

Sajenje je mogoče vse leto, če je drevo v posodi, sicer pa raje spomladi.

Nasveti za vzdrževanje in gojenje roucou

Priporočljivo je redno zalivanje med rastjo z zmanjšanjem njihove pogostnosti pozimi.

Če ga je mogoče pozimi toplo ogrevati, bo valilnik še naprej rasel, ne da bi mu bilo treba veliko vzdrževati.

Bolezni, škodljivci in zajedavci roucouyerja

Anato ni dovzeten za napade bolezni ali parizov.

Lokacija in ugodna povezava roucou

Gre za drevo, ki ga gojimo kot živo mejo ali ga izoliramo na tropskem vrtu ali v hladnejših državah v veliki posodi, ki jo bomo poleti odnesli pred ogrevanjem pozimi.

Priporočljive sorte Bixa za sajenje na vrtu

Rod Bixa je monospecifičen in vključuje samo anato ( Bixa orellana ).