Nakup poštene trgovine ali ekološkega rezanega cvetja: ali je to mogoče?

kenija cvetovi

Medtem ko jemo vedno bolj ekološko, saj se police izdelkov pravične trgovine širijo, saj se površine, obdelane v skladu z listino o ekološkem kmetovanju, vsako leto povečujejo, se zdi, da gojenje cvetja zmanjšanje, namenjeno cvetličarjem, ostaja zunaj tega krepostnega razvoja.

Pridelava cvetja iz nerazvitih držav

Pridelovalci cvetja se v idealnih vremenskih in podnebnih razmerah naseljujejo v nerazvitih državah, kot so Ekvador, Kenija, Etiopija ali države Južne Amerike. Na žalost to pogosto gre z roko v roki z izkoriščanjem moških in žensk, ki so tam zaposleni v včasih nečloveških razmerah: pomanjkanje zaščite pred uporabljenimi kemikalijami, nehigijensko stanovanje, čezmerni delovni čas, naporna potovanja ...

Z velikimi udarci vrtin, kemičnih gnojil in pesticidov cvetovi, zlasti naše vrtnice, briljantno rastejo na hrbtu in v škodo zdravju lokalnih delavcev in okolja, saj sta zemlja in voda zastrupljen. V Keniji, denimo, vrtnarske kmetije, ki se nahajajo v osrčju Rožne doline na obali jezera Naivasha, ga nepopravljivo sušijo, kot kaže poročilo Le Mondea "V Keniji trnove rože Valentinovega".

Preveč pesticidov v rezanih cvetovih

ekološko in pravično trgovsko cvetje

Ravno pesticidi, ki jih najdemo v cvetju, so vključeni v raziskavo, ki jo je objavilo 60 milijonov potrošnikov v svoji izdaji februarja 2017: analizirano cvetje vsebuje med 3 in 25 vprašljivih snovi, med njimi devet prepovedanih pesticidov. v Franciji ... saj predpisi v teh oddaljenih državah niso tako strogi kot v Evropi!

Kje najti ekološko in pravično trgovsko cvetje?

Zagotovo ste opazili, da poreklo rezanega cvetja pri vaši cvetličarji v resnici ni predstavljeno, in tam skorajda ne boste nikoli našli ekološkega cvetja iz preprostega razloga, ker specifikacije ekološkega kmetovanja ni posebej vključeval vrtnarstva. Vendar so nekateri to storili kljub vsemu, kot je zapisano v članku v Reporterreju, ki omenja združenje Île-de-France, Fleurs de cocagne, ki ponuja ekološko in lokalno cvetje, ki ga gojijo ženske v postopku vstavljanje; o svojem delu tam govorijo tudi drugi proizvajalci s sedežem v Franciji.

Da, proizvajalci se širijo po vsej Franciji, vendar je težko preživeti delo, ki ga zahteva ta kultura, in neizprosno tekmovanje cvetja z vsega sveta. To še posebej velja za Olivierja Coincea, ki prideluje rustikalne organske rože, prilagojene podnebju na planoti Valensole na obali jezera Sainte Croix v Alpah de Haute-Provence.

Drugje po svetu, če je Nizozemska največji proizvajalec cvetja na svetu, še niso prešli na pravično trgovino ali ekološko cvetje. Po drugi strani pa Nemčija, Avstrija, Združeno kraljestvo precej dobro napredujejo pri tem načrtu in zanj se zanimajo celo ZDA z gibanjem Počasno cvetje.

Da se lahko veletrgovec Rungis, ki se je od jeseni 2016 strinjal, da bo pustil prostor za ekološko cvetje, nadaljuje, morajo potrošniki in ljubitelji Valentinove nedvomno od cvetličarja zaprositi za ekološko cvetje ... spremeniti zavest in doseči, da se stvari zgodijo!

Sorodni Izdelki