Kaj je kmetijsko gozdarstvo?
V Uradnem listu Francoske republike (JORF) št. 0190 z dne 19. avgusta 2015 je sporočilo komisije za obogatitev francoskega jezika v zvezi z besediščem kmetijstvo in ribištvo, med katerimi je tudi opredelitev uradno kmetijsko gozdarstvo (nf), in sicer: "metoda kmetijske pridelave, ki povezuje nasade dreves z drugimi pridelki na isti parceli, z namenom vzajemnih koristnih učinkov" , čemur sledita dve opombi: d ' po eni strani "zasajena drevesa lahko pripadajo vrstam, ki niso gozdne, zlasti sadno drevje", po drugi strani pa je "kmetijsko gozdarstvo ena od priporočenih praks v agroekologiji" .
Načela agrogozdarstva
Obstajajo različni kmetijsko-gozdarski sistemi, odvisno od pripadajočih pridelkov: okoli dreves je mogoče namestiti pridelke za kmetijsko pridelavo, travnike s pašo živali, lahko pa drevesa nadomestimo z živo mejo ali sadovnjaki. Kombinacija različnih načinov uporabe tal bo tista, ki bo ustvarila zanimive interakcije v smislu optimizacije virov, povečanja biotske raznovrstnosti in izboljšanja okoljskih razmer poljščin z ustvarjanjem mikroklime. Študije INRA so pokazale, da ima kmetijsko-gozdarska parcela donos 36% večja od ploskve z ločenimi posevki.
Vedno se išče komplementarnost, saj omogoča optimizacijo naravnih virov: to velja za razslojevanje poljščin med visokimi drevesi in nizko proizvodnjo okoli njih, različni koreninski sistemi, ki gredo bolj ali manj globoko, in trajno pokritje prst, ki preprečuje njeno erozijo in učinek vetrolovnosti dreves.
Koreninski sistem drevesa bo na primer črpal iz globokih plasti tal vodo in minerale, potrebne za površinske pridelke, ki jih bo vzgajal zanje. Poleg tega lahko drevesa tudi zmanjšajo onesnaževanje podtalnice tako, da omejijo izpiranje nitratov v globoke plasti tal, kar je precej pozitivno za povodja s pitno vodo, ki bodo logično manj onesnažena.
Nekatere drevesne vrste imajo posebne lastnosti, ki jim omogočajo vezavo dušika: to je zlasti v primeru akacije ( Robinia pseudoacacia ). Tako bo lahko obogatil tla z pomanjkanjem dušika in omogočil gojenje rastlin, ki jih potrebujejo, kar bo omejilo uporabo vložkov. Toda najprej z jesenskim listjem dreves z razpadom te biomase nastane humus, organska snov, bogata z biološko aktivnostjo, ki očitno izboljša rodovitnost tal.
Drevesa imajo tudi vlogo pri omejevanju učinkov globalnega segrevanja: absorbirajo CO2 in shranjujejo ogljik. Kar je res pri reševanju krčenja gozdov v svetovnih gozdovih, je podobno tudi v majhnem obsegu. Prav tako je treba poudariti ta prispevek dreves.
Na koncu drevesa na koncu proizvajajo drva, les, BRF (razdrobljen rameal les) itd., Kar prispeva k diverzifikaciji proizvodnje. Seveda je to dolgoročna donosnost, vendar se izkaže, da je pri prodaji hlodov izjemno donosno: pravi zeleni prihranki!
Kmetijsko gozdarstvo v permakulturi
Kmetijsko gozdarska praksa je del koncepta permakulture, vendar je na splošno obravnavana z velikimi površinami, kar omejuje njeno izvajanje na permakulturnem vrtu. Na splošno se prenos kmetijskega gozdarstva na vrtu opravi z različico, gozdnim vrtom, ki zahteva le majhne površine.
Kmetijsko gozdarstvo se natančno odziva na splošna načela permakulture, in sicer na skladnost praks in ureditev med ekosistemom, proizvodnjo in krajinsko estetiko.
