Vse na vrtu delajte samostojno
V teh časih, ko se izraza "gospodarska kriza" in "prekarnost" vse bolj uveljavljata v našem vsakdanjem jeziku, je morda zanimivo pogledati način prihranka denarja, ki je sestavljen iz organizirajte svoj vrt in njegovo zunanje okolje samostojno, tako da bodo njegovi stroški nižji.
Nizkocenovne vrtnarske tehnike
Odvisno od tega, kako boste vrtnarili, vas bodo določene tehnike vodile k večji ali manjši intervenciji. Na primer z mulčenjem pridelkov ne boste samo prihranili vode, temveč vam bo omogočilo tudi, da ustavite invazijo nezaželenih plevelov z manj bolezni in manj škodljivcev. Poleg tega boste uporabili svoje kose zelišč, zelenjavne vršičke ali katero koli drugo predelano kašo (glejte datoteko o permakulturi).
Prav tako vam bo uporaba zelenih gnojil omogočila, da nahranite in zrahljate tla, hkrati pa na vrt privabite žuželke, ki oprašujejo ali pikapolonice.
Vse to očitno prispeva k pristopu ekološkega vrtnarjenja: cenejši od nakupa fitosanitarnih izdelkov, popolnoma spoštljiv do okolja in poleg tega bolj odvisen od samostojnosti nege in zdravljenja rastlin. Glede teh vidikov priporočam odličen vodič Terre Vivante do avtonomije na vrtu * (Editions Terre Vivante - v knjigarnah 6. marca 2015 - 35 €), ki poleg tega ponuja približno štirideset podrobnih listov o sadju in zelenjavi najpogosteje gojeni (korenje, jagode, por, zelje, paradižnik itd.), ki ga je pripravil kolektiv vrtnarjev, agronomov in rejcev, specializiranih za svoja področja.
Če se vam to zdi zapleteno, začnite s kompostom: pognoji zemljo in vam omogoči recikliranje kuhinjskih in vrtnih odpadkov z zmanjšanjem smeti, ki jih bo morala skupnost obdelati. Če imate malo prostora, se lahko obrnete na vermikompostiranje.
Zakaj ne majhne kmetije?
Ne bomo vam priporočali, da začnete na čelu črede krav, koz ali prašičev, po drugi strani pa je zelo enostavno imeti nekaj piščancev ali čebelnjak na primer z nižjimi stroški. .
Kokošnjak je enostavno izdelati iz odpadnih materialov, vendar ga je treba zaščititi pred morebitnimi plenilci. Dejstvo, da boste lahko redno jedli sveža jajca in občasno dobro kokoš v loncu, bo zelo opazno, še posebej, ker boste okrepili svojo avtonomijo!
Pri zajcih je enako, vendar so te dlake precej bolj krhke kot kokoši in tvegate, da boste svojo "vzrejo" zdesetkali z miksomatozo ...
Če imate radi med, boste vedeli, da je čebela resno ogrožena, zlasti zaradi intenzivnega kmetovanja. Brez te žuželke opraševalke z bistveno ekološko vlogo v našem ekosistemu ne gre. Ker torej ekološko vrtnarite, zakaj ne bi postavili enega ali dveh panjev? Z velikim zanimanjem jih boste lahko opazovali in neizogibno očarali lokalne šolarje!
Ne da bi šli tako daleč, da bi v celoti živeli od lastnega vrta, vidite, da poskušati narediti vse, kar je na vrtu samostojno, ni vaba. Nasprotno, to lahko storite tako, da se zanesete na prave specializirane knjige.
* zmagovalec 1. nagrade Emile Gallé 2015, ki jo od leta 1997 organizira Société Centrale d'Horticulture de Nancy in jo podeljujejo v soboto, 5. septembra 2015.
