Pomelo (Citrus x paradisi), ne grenivke

Pomelo ( Citrus x paradisi ) pogosto napačno zamenjamo z grenivko ( Citrus grandis ). Dejansko je grenivko z zelo debelo lupino, ki je veljala za preveč trpko in kislo, v 18. stoletju nadomestil pomelo, hibrid, pridobljen v Zahodni Indiji med grenivko in pomarančnim drevesom ( Citrus sinensis ).

Ta vrtnarska sorta tvori drevo, visoko 3 m, z zimzelenimi, usnjastimi, ovalnimi listi dolgimi 10 cm in precej svetlo zelenimi. Na osrednjem rebru so rahlo upognjeni.

Cvetovi so dišeči in večji od pomarančnih dreves, a prav tako beli. Iz njih bo nastalo sočno sadje, bogato z vitamini C in B1, nizkokalorično (42kcal / 100g), imenovano "grenivka". Pripisujejo mu aperitivne, prebavne in diuretične vrline.

Seveda se pomelo boji zmrzovanja. Zelo občasno lahko prenese -5 ° C, vendar je bolje, da ga tam ne puščate predolgo. Če je pomelo v loncu, ga ne dajte v svojo prijetno notranjost, tudi toplote ne bo preneslo: mora biti v svetlem prostoru pri temperaturi med približno 7 in 13 ° C.

• Družina: Rutaceae
• Vrsta: citrusi
• Izvor: Antili
• Barva: beli cvetovi
• Setev: možna, vendar dolga
• Rezanje: št
• Cepljenje: da, priporočljivo
• Sajenje: pomlad
• Cvetenje: april-maj
• Žetev: od februarja do junija
• Višina: 3 m in več

Idealna tla in izpostavljenost grenivkam

Pomelo gojimo na sončni in topli lokaciji, zaščiteni pred vetrom, v rahli, globoki, hladni in dobro odcedni zemlji, ki bo spomladi dobila zalogo komposta.

V lončkih bo mešanica ilovice in zemlje za lončke pravilna.

Datum cepljenja in sajenja pomela

Grenivka se lahko razmnoži s semeni, vendar morate biti potrpežljivi, je zelo apomiktičen (sposobnost izdelave zarodkov, enakih materi, torej kloniranje). Rezanje ni najbolj primerna tehnika za razmnoževanje. Bolje je dati prednost cepljenju na primerni podlagi ( na primer Poncirus trifoliata ).

Sajenje se opravi spomladi.

Nasveti za vzdrževanje in gojenje pomela

Obrezovanje je sestavljeno samo iz odstranjevanja odmrlih vej in prezračevanja središča vej, tako da svetloba dobro prodira. Za spodbujanje razvejanja lahko februarja malo obrežete mlade vejice.

Vodo redno zalivajte tudi pozimi, zlasti v prvih letih, ker se zemlja v nasprotju s splošnim prepričanjem nikoli ne sme popolnoma izsušiti.

Za zimsko zaščito pred zmrzaljo bo morda potrebna prezimovalna tančica.

• Oglejte si nasvete strokovnjakov za agrume Michela in Bénédicteja Bachèsa v intervjuju, ki so ga dali tej spletni strani

Nabiranje, konzerviranje in uporaba grenivke

Pomelo nabiramo, ko je popolnoma zrelo, se pravi, ko se zlahka spusti z drevesa in je njegova koža zelo rumena.

Ko je olupljen, ga boste pojedli svežega ali v soku.

Bolezni, škodljivci in paraziti grenivke

Mealybugs so grenivke, kot so agrumi na splošno.

Lega in ugodna asociacija pomela

Zunaj sredozemskega bazena je težko v zemljo posaditi pomelo. Zelo dobro prenaša posodo ali kulturo loncev, in čeprav ne obrodi sadov, naredi precej majhen okrasni grm.

Priporočljive sorte pomelo za sajenje na vrtu

Najbolj znana sorta je 'Star Ruby', ki daje rdeč sadež in je leta 2014 pridobila ZGO "Pomelo de Corse". Izbirate lahko tudi med sortami z belim mesom, kot je "Marsh brez semen" , zelo pogosta, ali sorte z rožnato kašo, običajno bolj sladke, kot so 'Pink Marsh' , 'Sunrise' , 'Thompson' ...

(foto: INRA / CIRAD. Zahvaljujem se Yannu Froelicherju, namestniku direktorja enote AGAP za Korziko - INRA / CIRAD, za strokovno znanje, predloženo tej datoteki).