Agastache (Agastache foeniculum), aromatični janež

Komarček agastache je zelnata trajnica, ki izvira iz Severne Amerike, katere listje je presenetljivo podobno koprivi, vendar ne peče. Je precej rustikalna (od -10 do -12 ° C) in ima različna imena, kot sta agastache komarčka ali janežev izop. Agastache s svojo košato navado opazijo predvsem končni konici, postavljeni s cevastimi cvetovi lila, modre ali celo bele barve, ki sproščajo močan vonj janeža z noto sladkega korena, zaradi estragole, aromatične spojine, ki vsebuje. Poleg tega ga oprašujejo žuželke opraševalke in čebele tako dajo medu malo okusa janeža.

Poleg okrasnega interesa so ga Američani uporabljali tudi zaradi svojih zdravilnih vrlin, zlasti za zdravljenje prehladov in kašlja, zniževanje vročine in lažjo prebavo. Zmečkani listi, ki jih nanesemo na ugriz žuželke ali sončne opekline, bodo imeli pomirjujoč učinek.

Tudi rastlina začimb, nekoliko padla v pozabo, surovi listi in cvetovi parfumskih solat agastache, surova zelenjava ali sadni kompoti.

Eterično olje agastaha se pridobiva: uporablja se v parfumeriji in živilski industriji.

• Družina: Lamiaceae
• Vrsta: trajnica
• Izvor: Severna Amerika
• Barva: vijolična, modra, bele rože
• Setev: ja
• Rezanje: št
• Sajenje: pomlad
• Cvetenje: od junija do septembra
• Višina: 0,60 do 1 m

Idealna tla in izpostavljenost agastačem

Če želite na svojem vrtu namestiti agastache, izberite sončno lego v tleh, bogatih s humusom, lahkih in dobro odcednih, kljub temu da se bo rastlina prilagodila tudi na slabšo zemljo, nekoliko apnenčasto.

Datum setve in sajenja agastača

Sadike agastače so spontane, so bolj odporne, toda ker se zlahka hibridirajo, včasih nastanejo presenetljivi subjekti. Sadike lahko izvajate tudi v škatlah, spomladi ali jeseni, ki jih boste presadili v lončke, ko bodo imeli 4 liste, preden jih boste postavili na mesto naslednje pomladi.

Saditev se torej opravi marca-aprila z razmikom stopal od 40 do 50 cm.

Odbor za vzdrževanje in gojenje agastača

Rastline ne obrezujte pred zimo, ampak ko pride ven, odrežite suha stebla 2/3. Spomladi na osnovo dodajte kompost in zastirajte.

Agastache je treba obnavljati vsaka 4 ali 5 let, ker ga zmanjka.

Nabiranje, konzerviranje in uporaba agastača

Agastacheja v resnici ne najdemo v zeliščarjih ali lekarnah: naberite svojega (liste in cvetove) in ga posušite, da boste pozimi uživali.

Kot smo videli zgoraj, boste imeli koristi od njegovih zdravilnih, aromatičnih in začimbnih vrlin.

Bolezni, škodljivci in zajedavci agastaha

Polži radi grizejo mlade rastline agastače.

Lokacija in ugodna povezanost agastača

Je rastlina, ki jo gojijo na gredicah ali v cvetličnih lončkih.

Priporočene sorte agastache za sajenje na vrtu

Poleg koromačevega agastaha ( Agastache foeniculum ), ki prihaja v Agastache foeniculum 'Golden Jubilee' , z modrimi konicami in zlatim listjem obstajajo tudi različne vrste, kot je mehiški agastache ( Agastache mexicana ) z vonjem sladkega korena. Korejski meta-sladki koren ( Agastache rugosa ) s temnejšim listjem in vonjem mete-sladkega korena, zlati agastache ( Agastache aurantiaca ) z oranžnimi cvetovi ...

(foto posnetki 1: m.shattock CC BY-SA 2.0 - slika 2: FarOutFlora - CC BY-NC-ND 2.0)