Lubenica (Cucumis citrullus), odžeja in dietetično poletno sadje

Lubenica ( Cucumis citrullus ), splošno znana kot " lubenica ", je iz družine Cucurbitaceae. Z njo je vse vrhunsko! Plazeča zelena stebla lahko dosežejo 3 metre, nosijo vitice in široke liste, trikotne oblike, z rezom v globokih režnjih. Cvetovi v čašicah so rumeno risani na zeleno, dali bodo temu plodu zelo velike podolgovate ali ovalne oblike, katere teža lahko doseže 10 kilogramov glede na sorte. Dokaj debela in gladka koža lubenice ima svetlo zeleni, temno zeleni, skoraj črni ali lisasti zeleni ton s črtami. Meso je vodeno, nežno, bolj ali manj sladko, belo do zeleno, roza ali rdeče, odvisno od sorte.

Gojenje lubenice (cucumis citrullus) na zelenjavnem vrtu

Lubenica bo dala sadje zlasti na jugu Francije, sončno in toplo. Dalje proti severu bo težje nabirati dobre pridelke.

Lubenica, ki je že v starodavnem Egiptu zelo cenjena zaradi svoje mesnate in zelo sočne kaše, danes uživa predvsem zaradi osvežilnih in vlažilnih lastnosti. Toda lubenica je zelo priljubljena tudi zaradi bogastva vitamina C in zelo nizkega vnosa kalorij in sladkorjev.

  • Družina: Cucurbitaceae
  • Tip: letno
  • Izvor: Afrika, Indija
  • Barva cvetov: rumena
  • Setev: ja
  • Rezanje: št
  • Sajenje: pomlad
  • Cvetenje : od maja do septembra
  • Žetev: od julija do septembra
  • Višina: plazeč več metrov

Idealna tla in izpostavljenost za gojenje lubenice

Ker lubenica prihaja iz vročega in sončnega območja, je zato ta bučna rastlina zelo dobro izpostavljena soncu, z zelo rodovitno zemljo, bogato z muljem in dobro odcedno.

Datum setve in presajanja lubenic

Ker lubenica nikakor ne prenese mraza, bo sejanje na mesto torej opravljeno izključno, ko se tla vsaj v začetku aprila ogrejejo. Na žepek položite 4 do 5 semen, ki jih pokrijete z 1 do 2 cm lončna tla: obdržali boste le najbolj živahne rastline.

Semena lahko vzgojite tudi najprej v majhnem loncu ali vedru, nato nato presadite na predhodno pripravljeno in pognojeno zemljo, tako da med dvema rastlinama ostane več kot meter.

Nasvet glede vzdrževanja in gojenja lubenice na zelenjavnem vrtu

Mulč, da se tla ohladijo. Ko dosežejo 2 m dolžine, boste morali stisniti glavna stebla nad listjem. Ne pozabite obilno zalivati, da bo lubenica dosegla najboljšo velikost. Pod vsako sadje položite ploščico, da ga zaščitite pred vlago v tleh in mu zagotovite dodatno toploto.

Nabiranje, shranjevanje in uporaba lubenic

Obiranje se opravi takoj, ko lubenice dozorijo, torej takoj, ko se vitica nasproti njenega peclja popolnoma posuši. Če zadenete zrelo lubenico, ta odzvanja, njena koža pa je manj sijoča.

Sadje bomo jedli sveže, surovo, v sadnem soku ali v solati, kot je melona, ​​hkrati pa bo ustvarilo odlične marmelade. Plodove lahko kar dolgo hranimo na suhem, okoli 10 ° C.

Bolezni, škodljivci in zajedavci lubenice

Praškasta plesen, mozaik lahko pride do lubenice, če je preveč vlage.

Lega in ugodna združitev lubenic

Na zelenjavnem vrtu lubenica čudovito sobiva s krompirjem in se v harmoniji plazi ob njem. Po drugi strani pa različnih vrst buč ne postavljajte preblizu, da se izognete prehodu opraševanja.

Sorte lubenic, priporočljive za sajenje na vrtu

Če želite iz nje pripraviti marmelado, pojdite na gigérine ali marmelado iz lubenice, ki jo lahko uživate samo kuhano, sicer je Crimson Sweet lubenica zelo sladka, lubenica Sweet Wonder F1 nima semen, lubenica Blue Ribbon proizvaja sadje 10 kg, lubenica Red Charm F1 ponuja majhne plodove 2 kg ...

Sorodni Izdelki