Malina (Rubus idaeus): gurmansko sladico

Malina spada v rod brambles ali Rubus . Je grmičast in dojen grm, ki tvori vejice s trni, z listnatim listjem. Obstajata dve vrsti: neraščajoče, ki obrodijo junija in julija, in naraščajoče, ki obrodijo julija, nato spet septembra.

Maline so trpežne in lahko obrodijo sadje v obdobju od 10 do 15 let. Majhni beli cvetovi bodo dali te sadeže, maline, ki jih zaužijemo, liste pa lahko uporabimo v zeliščnem čaju. Maline so rdeče, čeprav nekatere sorte ponujajo oranžno, črno ali belo. Zbere se tako, da ga nežno odlepi od peclja. Proizvodnja lahko doseže 3 do 4 kg na čevelj.

Je sadje, bogato z mineralnimi elementi, zlasti z železom (kar vodi do dobre regulacije črevesnega prehoda). Listi so adstrigentni, diuretični, krepčilni in nečisti.

• Družina: Rosaceae
• Tip: sadni grm
• Izvor: gorska območja Zahodne Evrope
• Setev: št
• Rezanje: da
• Sajenje: zima
• Žetev: od junija do septembra
• Višina: do 2 m

Tla in idealna izpostavljenost za sajenje malin na vrtu

Odcedna tla, nekoliko kisla, poleti ne presuha in pozimi ne premokra. Malina ima raje svetlo sonce, celo delno senco. Preberite več o sajenju malin.

Potaknjenci maline in datum sajenja

V obdobju vegetativnega počitka, pozimi, bi morali po možnosti saditi maline med novembrom in februarjem. Naredite dokaj globoke jarke in vanje vključite gnoj. Nato posadite svoje korenine na razdalji 40-50 cm, pri čemer se prepričajte, da so zeleni poganjki dobro pokopani, da se dobro porazdelijo. Razmaknite vrstice 1,20 m narazen.

Lahko vzamete koreninske sesalce ali delite rastline, pozimi pa tudi enostavno naredite suhe potaknjence.

Odbor za vzdrževanje in gojenje malin

Poleti zalivajte, nato na koncu plodov jeseni zastirite.

Vsako leto bi morali obrezati svojo malino. Ne vzpenjajoče se formacije zahtevajo rezanje odmrlih vej in sesalcev. Poskusite obdržati približno deset močnih vej. Za naraščajoče formacije je treba obrezovanje odmrlih vej opraviti pozimi, zunaj obdobja zmrzali.

Vaše maline lahko služijo kot žive meje, ki lahko s svojimi trni odganjajo škodljivce, vendar jih vodijo med dve vrsti napetih žic.

Nabiranje, shranjevanje in uporaba malin

Maline je treba nabirati, ko so dobro obarvane in zlahka odlepijo z drevesa. V hladilniku jih lahko hranite največ 48 ur. Po drugi strani pa so maline sadje, ki ga lahko zelo dobro shranite v zamrzovalniku in ga tako uporabite v zimskem pecivu.

Bolezni, škodljivci in zajedavci malin

Siva gniloba, malinov črv, pepelasta plesen, listne uši, izsuševanje so nekaj, kar lahko škoduje malinam.

Priporočene sorte malin

Med vzhajajočimi malinami citirajmo Rubus idaeus 'Malling Promise' zelo rustikalno in zelo kakovostno sadje, Rubus idaeus 'Black Jewel' za njegove skoraj črne plodove.

Na strani neraščajočih malin, pogovorimo se o Rubus idaeus 'Blissy' rustikalnem in prezgodaj, z velikimi svetlo rdečimi plodovi, Rubus idaeus 'Fallgold' z rumenim sadjem, Rubus idaeus 'Marastar' rustikal z velikimi kakovostnimi plodovi, brez potrebnega treninga. ..