Kopriva (Urtica dioica), močan plevel!

Kopriva ( Urtica dioica ) je zaradi svojih žgečih dlačic uvrščena med plevel, medtem ko ima poleg zdravilnih lastnosti tudi doping lastnosti za vrtne zasaditve, ne da bi pozabila, da se uživa tudi v kuhana.

Blagodejno zelišče, ki ga imate pri roki, tako da ga skrbite za nabiranje na neonesnaženih območjih! Pustite, da se posuši (listi in korenine): nato izgubi pekoče lastnosti.

Pekoča trajnica, osnova koprivega gnoja

Urtica dioica je trajna rastlina z ravnimi stebli in nasproti zelo zobatih listov, ki raste na zapuščenih zemljiščih, ruševinah ob cestah, še posebej, če so tla bogata z dušikom. Kopriva, obdarjena z korenike, nima težav s hitro kolonizacijo prostorov. Njegovo ime je enostavno razložiti, saj je dvodomno, kar pomeni, da so zelenkasti cvetovi v grozdih, ki se nahajajo v pazduhah listov, moški ali ženske, odvisno od stopal.

Kopriva je z vrha merilnika, ki jo lahko doseže, v celoti prekrita z dlačicami, ki tvorijo majhne cevke silicijevega dioksida, ki se ob najmanjšem trenju lomijo, kar omogoča alergeni tekočini, bogati s histaminom, da se vmeša pod kožo in povzroči pekoč občutek. vsem dobro znan skupaj z majhnimi rdečkastimi žulji.

Na vrtu je bistven recept za gnoj iz kopriv ali "fermentirani ekstrakt": to je izjemen pospeševalnik rasti mladih rastlin spomladi, ki okrepi zelenjavo, zaradi bogastva koprive v dušik, kalij in železo. Koprivin gnoj pomaga tudi pri razgradnji komposta, ima pa tudi odganjalce insektov, insekticidne in fungicidne lastnosti.

Zdravilne vrline koprive

Listi koprive se izkazujejo kot protivnetni proti revmatični bolečini, artritisu in vnetjem sečil in celo pri preprečevanju tvorbe ledvičnih kamnov, saj je rastlina diuretik, hkrati pa krepi in razstruplja.

Korenike so učinkovite tudi pri zdravljenju benigne hiperplazije prostate.

Kopriva ima tudi trpežne lastnosti, ki se uporabljajo proti močnim menstruacijam, krvavitvi iz nosu, driski.

Kopriva kot dermatoza pomaga dermatozam, kot so ekcem, luskavica, rane in celo akne v mastni koži. Izboljša moč las, pa tudi nohtov.

Kopriva se pojavlja in uporablja na različne načine:

• infuzija: 2 žlici posušenih listov koprive / 150 ml (največ 4 skodelice / dan), da lahko infundirate 10 minut,
• v odkuhu: 30 do 40 g korenin koprive / 1 liter (največ 3 skodelice na dan), če vremo 5 minut in pustimo, da se napolni 10 minut,
• v kapsulah, izvlečkih ali materini tinkturi, v skladu z navodili farmacevta.

Kopriva v kuhinji

Nutricionisti prepoznajo liste koprive, bogate s popolnimi beljakovinami, uravnotežene z aminokislinami, ki imajo enako hranilno vrednost kot meso. Vsebujejo tudi veliko vitamina C, kalcija, železa, provitamina A in mineralnih soli. V nasprotju s špinačo ne vsebuje oksalatov.

Za njegovo kuhanje uporabite samo mlade koprive, najbolj nežne, nežnega okusa: pripravite lahko juho, jih primešate špinači, pripravite pesto ali jih dodate surove v mešano solato. .

Preostanek rastline lahko damo sušiti na rjuho na soncu, tako da postopek hitro poteka. Nato lahko s stebel odstranite liste, seveda z dvema rokavicama! In liste, ki jih lahko shranite, praktično reducirane v prah, boste zdrobili v nepredušnem kozarcu. Uporabljajo se na picah, surovi zelenjavi, v krušnem testu ali vinaigreti, da izkoristijo njihovo prehransko bogastvo.

Kopriva v kozmetičnem oddelku

Korenina koprive se uporablja za pripravo losjona za lase, namenjenega spodbujanju rasti las: zadostuje, da 60 g posušene korenine maceriramo 60 ml origana v litru žganja 1 mesec. Vsakodnevno lahko trete.

Pri vseh težavah z lasiščem bo še posebej koristen losjon za lase, ki združuje koprive, nasturcij in pušpan.

Uporabo rastlin za zdravljenje je treba opraviti tako, da najprej poiščete nasvet zdravnika, farmacevta ali zeliščarja. Nosečnice, osebe s kroničnimi in resnimi boleznimi ali jemljejo zdravila, se morajo pred samozdravljenjem posvetovati z zdravnikom, ki lahko povzroči neželene učinke, vključno z medsebojnim delovanjem zdravil.