Roza paprika (Schinus molle), lažna paprika

Roza paprika ( Schinus molle ) ne spada v družino Piperaceae, ki združuje papriko ( Piper ), ampak v družino Anacardiaceae, kot sta na primer pistacija ali suhum iz Virginije, kar upravičuje njeno ime drevo lažne paprike.

Njegovo drugo ljudsko ime ameriški poper najde svojo razlago v državah izvora tega drevesa s pol-visečim pristaniščem, in sicer v Južni Ameriki, kjer raste v gozdovih. Na naših zemljepisnih širinah termometer ne bo zdržal prenizko (občasno -5 ° C), zaradi česar je kljub vsemu primernemu za pomorsko podnebje.

Zaradi svojih jokajočih stebel tvori čudovito drevo z obilno in zaokroženo krošnjo. Njeni zimzeleni listi merijo med 10 in 30 cm, so povešeni, penasti, sestavljeni iz številnih suličastih, zobatih in svetlečih lističev bolj ali manj temno zelene barve. Ob drobljenju se pojavi zelo izrazit vonj po popra.

Spomladi se razvijejo povešene mehurčke majhnih kremastih cvetov, ki dosežejo dolžino do 20 cm. Umaknejo se rožnatim sadežem (koščicam), ki spominjajo na poper.

Ta roza poper, ki se pogosto prodaja pod imenom "rožnate jagode", izboljša kuhinjo, hkrati pa je manj močan in manj pekoč kot klasični črni poper.

Ima tudi krepčilne, apetitne, diuretične in prebavne zdravilne lastnosti, pri zunanji uporabi pa bi odvarek iz listov v oblogah zdravil rane in razjede na koži ter lajšal revmatične bolečine. Za pridobitev naravnega sredstva za odganjanje žuželk lahko sadje podrgnete po sebi.

• Družina: Anacardiaceae
• Tip: aromatično drevo
• Izvor: Srednja in Južna Amerika
• Barva: kremno beli cvetovi
• Setev: ja
• Rezanje: da
• Sajenje: spomladi ali jeseni
• Cvetenje: od aprila do julija
• Žetev: konec poletja
• Višina: do 15 m

Idealna tla in izpostavljenost za roza poper

V regijah z milimi zimami rožnati poper gojimo na soncu ali v polsenci, na mestu, zaščitenem pred hladnimi vetrovi, v ne prebogati, humusni, peščeni in dobro odcedni zemlji.

Drugje ga je mogoče namestiti v lončke, pod zavetje, v podlago iz lahke zemlje, zemlje in peska.

Datum setve, rezanja in sajenja roza popra

Sejanje v mini rastlinjak poteka spomladi med 19 in 21 ° C.

Polovični potaknjenci so narejeni avgusta, spomladi pa lahko poskusimo z nanosom zraka.

Sajenje poteka spomladi ali jeseni, odvisno od podnebja v vaši regiji.

Nasveti za vzdrževanje in gojenje roza popra

Ko je drevo mlado, je bolje, da mu ponudite kol in ga poleti redno zalivate. Nato bo prenašal epizode suše.

Namen obrezovanja bo prezračevanje vej s preprostim odstranjevanjem zapletenih ali odmrlih vej.

Nabiranje, konzerviranje in uporaba roza popra

Ko so koščice roza do koralno roza, so zrele: na splošno je to konec poletja. Ko jih poberemo, jih posušite, preden jih shranite v neprozoren, suh kozarec.

Drobljeno ali celo sadje izboljša omake, meso in ribe. V Južni Ameriki jih uporabljajo za pripravo fermentiranih alkoholnih pijač.

Bolezni, škodljivci in paraziti roza popra

Roza paprika ni krhka ali občutljiva na različne bolezni in parazite.

Lokacija in ugodna asociacija roza popra

Je drevo, ki se zaradi svojega zanimivega okrasnega vidika naseli osamljeno. Lahko pa ga gojimo tudi v loncih v zmernem rastlinjaku ali na verandi, nato pa ga od aprila do oktobra odnesemo na vrt na sončno izpostavljenost.

Priporočljive sorte Schinus za gojenje

Skupno je okoli trideset vrst rodu Schinus , med njimi tudi roza paprika ( Schinus molle ), najbolj razširjena, a tudi Schinus terebinthifolius , rojena v Braziliji, ki je lahko invazivna, a prav tako užitna v "roza jagodah". .