Sadike koriandra: kdaj in kako?

Korijander, aromatično zelišče, značilno za orientalsko kulinariko, še zdaleč ni soglasno, mnenja so vedno zelo močna: nekateri obožujejo netipičen svež in rahlo pikanten okus njegovih svežih sesekljanih listov, medtem ko njegovi škodljivci izločajo njegov okus po stenicah zelo neprijetno. Uspešni pa so tudi njeni plodovi (napačno imenovani semena) z zelo drugačnim vonjem, bolj sadnim in cvetočim.

Kdaj sejati koriander?

Koren ( Coriandrum sativum ) se običajno seje spomladi ali jeseni, vendar semena zelo enostavno in skoraj sistematično samosejejo. Če pa želite pridelek koriandra obrniti na drugo mesto na svojem vrtu, hranite nekaj rastlin, ki jih boste spustili do semen, tako da jih boste zjutraj pobrali, da jih posušite, preden jih shranite. Vendar tudi sveža semena zelo dobro kalijo.

Ker koriander hitro pride do semen, je priporočljivo, da setev razporedimo tako, da vsake dva tedna naredimo majhne količine od aprila do junija, nato pa septembra. Tako boste imeli na razpolago mlade liste za obiranje.

Nekoristno je razmišljati o setvi poleti, ker koriander sploh ne podpira vročinskega udara ali epizode suše.

Čas kalitve je precej dolg, med 2 in 3 tedni, če temperatura niha približno med 15 in 20 ° C. In lahko začnete v celoti nabirati cilantro približno 3 mesece po setvi. Pred tem ste ga lahko nabrali tako, da boste redčili sadike.

Cilantra ni posebej enostavno gojiti, ker potrebuje sonce, ne da bi mu bilo všeč suša, ter toplo zemljo, bogato s humusom. Kompromisi so pogosto občutljivi in ​​jih je težko najti, kar pojasnjuje, zakaj gre v najmanjše odstopanje.

Poleg tega koriander ceni rahlo apnenčasta tla, predvsem pa ne kisla, pa tudi lahka, ne pa strnjena.

Kako sejati koriander?

Korijander boste posejali na območju sončnega zelenjavnega vrta, ne pa na jugu, kjer sonce preveč žari. V idealnem primeru potrebujete prostor, opremljen z avtomatskim sistemom za zalivanje, tako da rastlina ne trpi zaradi vročinskega udara.

Setev se izvede v skladu z brazdami, razmaknjenimi 20 cm, tako da seme odlaga na vsaka 2 cm na globini 1 do 2 cm, z rahlim polnjenjem zemlje, ki pokriva semena, in zalivanjem v lepem dežju. Dokler se vznik ne konča, morajo biti tla rahlo vlažna.

Ko sadike razvijejo približno 4 liste, jih stanjšajte do 10 cm in odvečne rastline presadite drugam ali v postelje, ker koriander ponuja lahkotno listje dobre višine.

Da se tla ohladijo, redno zalivajte, zlasti kadar je vročina močna in se zemlja izsuši. Tla zasukajte, da se ohladijo, s pokošenimi travami, ki zagotavljajo fino zastirko. Motiko in plevel redno.

Pridelek koriandra je treba menjati vsaka 3 ali 4 leta. Sejte po možnosti v naraščajoči luni na "listni" dan in presadite v padajoči luni.

Za načrt zelenjavnega vrta vedite, da se bo na ravni druženja rastlin koriander umiril poleg krompirja, pese, buče in korenja, od katerih zadržuje korenčkove muhe, toda bolje je, da se koriander drži stran od komarčka in žajblja.